[ÉRÑÄH~RÚÑG~ & WÓHÑ~ÉÑ]
[Góld~bráú~ñé fl~úffí~gé Br~átká~rtóf~félñ~]
[Áúßéñ~ kñús~príg~ úñd í~ññéñ~ wéíc~h – mít~ géñá~ú déñ~ rích~tígé~ñ Géw~ürzéñ~.]
[Dú br~áúch~st Íd~ééñ f~ür déí~ñ Ábé~ñdés~séñ¿~ Díés~é Brá~tkár~tóff~élñ l~ássé~ñ síc~h mít~ ñúr w~éñíg~éñ Zú~táté~ñ gáñ~z éíñ~fách~ zúbé~réít~éñ. Sí~é pás~séñ g~út zú~ jédé~m Gér~ícht~ úñd s~chmé~ckéñ~ áúch~ állé~íñ sú~pér k~östlí~ch.]
[Zútá~téñ]
[· 1,5 kg mé~hlíg~é Kár~tóff~élñ, í~ñ gró~ßé Würf~él gé~schñ~ítté~ñ
· 100 ml P~fláñ~zéñöl~
· 4 Lórb~éérb~lätté~r
· 1 Zít~róñé~, gésc~hält
· 4 É~sslöf~fél g~látt~és Mé~hl]
[Zúbé~réít~úñg]
[Füllé~ déñ W~ássé~rbéh~ältér~ bís z~úr má~xímá~léñ F~ülllí~ñíé. H~éízé~ déñ B~áckó~féñ á~úf 200C D~ámpf~kóñv~éktí~óñ bé~í hóh~ém Dá~mpf v~ór.]
[Lég d~íé Ká~rtóf~félñ~ áúf é~íñ Bl~éch ú~ñd vé~rtéí~lé 2 És~slöff~él dé~s Öls üb~ér sí~é. Lás~s síé~ ñúñ 25-30 M~íñút~éñ ím~ kóch~éñ, bí~s síé~ wéíc~h síñ~d, wéñ~ñ máñ~ síé m~ít éí~ñém s~chár~féñ M~éssé~r áñp~íéks~t.]
[Schw~éñké~ díé K~ártó~ffél~ñ ím B~léch~ kräft~íg dú~rch, s~ó dás~s díé~ Áúßéñ~schí~cht á~ñráú~t, úñd~ stél~lé dé~ñ Ófé~ñ áúf~ 220C Óbé~rhít~zé + Úm~lúft~ éíñ. D~ás ré~stlí~ché Öl~ übér d~íé Ká~rtóf~félñ~ gébé~ñ, bís~ síé b~édéc~kt sí~ñd.]
[Gíb L~órbé~érbl~ättér~ úñd d~íé Zí~tróñ~éñsc~hálé~ dázú~ úñd w~ürzé s~íé gr~óßzügí~g mít~ Méér~sálz~.]
[Gíb é~twás~ Méhl~ übér d~íé Ká~rtóf~félñ~ úñd b~ráté~ síé 35-40 M~íñút~éñ, bí~s síé~ góld~gélb~ úñd k~ñúsp~ríg s~íñd. Ñ~ách d~ér Häl~fté d~ér Gá~rzéí~t sól~ltés~t dú d~íé Ká~rtóf~félñ~ éíñm~ál wé~ñdéñ~.]
[Ñímm~ díé K~ártó~ffél~ñ áús~ dém Ó~féñ ú~ñd sé~rvíé~ré sí~é köst~lích~ wárm~.]
[Ñährw~érté~]
[Kcál~] |
[Fétt~] |
[Gésät~tígt~é Fét~té] |
[Kóhl~éñhý~drát~é] |
[Zúck~ér] |
[Báll~ásts~tóff~é] |
[Éíwé~íß] |
[Sálz~] |
---|---|---|---|---|---|---|---|
548 |
[16 g] |
[1 g] |
[86 g] |
[3 g] |
[9 g] |
[9 g] |
[0,02 g] |