[Míkr~óküch~é: Rót~é-Rübé~ñrís~óttó~ mít K~réñ-Z~áñdé~r

[Míkr~óküch~é: Rót~é-Rübé~ñrís~óttó~ mít K~réñ-Z~áñdé~r]

[Símp~él, sc~hñél~l úñd~ gút. K~óché~ñ mít~ dér M~íkró~wéll~é.]

[Crém~íg, kñ~úspr~íg, zá~rt úñ~d búñ~t]

[Gíbt és sóñst ñóch Wüñsché für dás díésjährígé Wéíhñáchtsésséñ¿ Ách já – schñéll úñd úñkómplízíért íst úñsér Rísóttó já áúch ñóch. Úñd wéññ és dáññ só schöñ ñách wéíhñáchtlíchéñ Géwürzéñ áús dér Míkrówéllé dúftét, káññ éígéñtlích ñíchts méhr schíéfgéhéñ.]

[Zútá~téñ f~ür 2 bís~ 3 Pórt~íóñé~ñ]

[300 ml Gé~müsés~úppé~
300 ml Ró~té-Rüb~éñsá~ft
200 g R~ísót~tóré~ís
1 St~érñá~ñís
1 Z~ímts~táñg~é
5-6 Ñél~kéñ
5 É~L Páñ~kóbr~ösél
5 É~L gér~íébé~ñéñ K~réñ
3 É~L frí~sché~, géhá~ckté~ Kräút~ér
4 ÉL~ wéíc~hé Bú~ttér~
2 gróßé~ TK-Zá~ñdér~fílé~ts
4 ÉL~ Kréñ~-Frís~chkäs~é
Méé~rsál~zfló~ckéñ~ (óptí~óñál~)
Sálz~, Pféf~fér
]

[Lét t~hé má~gíc b~égíñ~¡]

[Gémüs~ésúp~pé íñ~ éíñé~m Géf~äß mít D~écké~l 30 Sék~úñdé~ñ érw~ärméñ~ (Míkr~ówél~lé, 900 Wá~tt). Ró~té-Rüb~éñsá~ft dá~zúrüh~réñ, d~áññ d~éñ Ré~ís úñ~d díé~ Géwür~zé úñ~térm~ísch~éñ. Zú~gédé~ckt 18 M~íñút~éñ íñ~ dér M~íkró~wéll~é béí~ 600 Wátt~ gáré~ñ lás~séñ, ñ~ách d~ér Häl~fté d~ér Zé~ít éí~ñmál~ úmrüh~réñ.]

[Típp~]

[Dú má~gst d~éíñ R~ísót~tó kör~ñígé~r¿ Éí~ñfác~h díé~ Gárz~éít ú~m 1 bís~ 2 Míñú~téñ r~édúz~íéré~ñ¡]

[Míx í~t úp]

[Íñ dé~r Zwí~sché~ñzéí~t 4 ÉL d~ér Pá~ñkób~rösél~, 4 ÉL vó~m Kré~ñ úñd~ Kräút~ér vé~rmís~chéñ~. Mít é~íñér~ Gábé~l úñt~ér dí~é wéí~ché B~útté~r rühr~éñ úñ~d mít~ Méér~sálz~flóc~kéñ (ó~dér ñ~órmá~lém S~álz) w~ürzéñ~. Díé F~ísch~fílé~ts há~lbíé~réñ, s~ódás~s síé~ íñ éí~ñé Áú~fláú~ffór~m pás~séñ.]

[Schí~chtw~échs~él¡]

[Dás R~ísót~tó hé~ráús~ñéhm~éñ. Dé~ñ Fís~ch áú~f déñ~ hóhé~ñ Rós~t sté~lléñ~ úñd m~ít Hé~álth~ý-Cóó~kíñg~-Fúñk~tíóñ~ (Próg~rámm~ 3-4) 5 ½ Míñú~téñ g~áréñ~.]

[Fést~lích~, éíñf~ách, g~út¡]

[Mít d~íésé~m klé~íñéñ~ Gérät~ kómm~t sóg~ár dé~íñ Fé~sttá~gsmé~ñü gáñ~z gró~ß ráús~.]

[Méhr~ übér d~íé pr~áktí~sché~ Áll-í~ñ-Óñé~-Míkr~ówél~lé¡]

[Rísó~ttó á~bsch~méck~éñ]

[Währé~ñddé~sséñ~ dás R~ísót~tó gú~t dúr~chrüh~réñ ú~ñd dí~é Géw~ürzé é~ñtfé~rñéñ~. Frís~chkäs~é úñt~érhé~béñ ú~ñd mí~t Sál~z úñd~ Pféf~fér á~bsch~méck~éñ.]

[Dér F~ísch~ kómm~t úñd~ér dí~é Háú~bé]

[Físch héráúsñéhméñ, évéñtúéllé Flüssígkéít íñ dér Fórm úñd áúf déñ Fíléts ábtúpféñ. Páñkómássé áúf déñ Fíléts vértéíléñ úñd léícht áñdrückéñ. Mít réstlíchém Páñkó úñd Kréñ béstréúéñ úñd ám hóhéñ Róst mít Gríllfúñktíóñ 7 bís 8 Míñútéñ kñúspríg báckéñ.]

[Típp~]

[Rísó~ttó é~véñt~úéll~ kúrz~ áúfw~ärméñ~ úñd z~úsám~méñ m~ít dé~m Fís~ch áñ~rích~téñ. D~ékór~íért~ mít é~íñém~ Áñís~-Wéíh~ñách~tsst~érñ s~íéht~ díés~és sc~hñél~lé Wé~íhñá~chts~díññ~ér bé~sóñd~érs f~éstl~ích á~ús]

[ÜBÉR S~ÁBÍÑ~É HÓG~L]

[Díé p~ássí~óñíé~rté H~óbbý~köchí~ñ béw~éíst~ gúté~ñ Gés~chmá~ck, wé~ññ és~ úm rá~ffíñ~íért~é Réz~épté~ mít d~ém gé~wíss~éñ Éx~trá g~éht.]

[Sábí~ñé fül~lt füñ~f Rég~álé m~ít íh~réñ K~óchb~üchér~ñ úñd~ géñí~éßt íh~ré Lé~ídéñ~schá~ft für~ gúté~s Éss~éñ ám~ líéb~stéñ~ mít F~réúñ~déñ ú~ñd éí~ñém g~útéñ~ Glás~ Wéíñ~. Díé W~íéñé~ríñ l~ässt g~érñé~ íñ íh~ré Kó~chtöp~fé bl~ícké~ñ úñd~ pláú~dért~ íhré~ bést~éñ Gé~héím~rézé~pté á~ús.]

[@óbsé~sséd~wíth~lémó~ñzés~t]

Explorar