[Ýémək~ və Év]
[Qızılı x~ırçıltıl~ı qızár~dılmış k~ártó~f]
[Üstü xır~tıldá~ýáñ, í~çí ýúm~şáq, tá~m láz~ımí ədv~íýýá~tlár~lá.]
[Ñáhá~r ídé~ýálá~rıñá é~htíý~ácıñız~ várm~ı¿ Bú á~sáñ q~ızárd~ılmış ká~rtóf~ú bír~ ñéçə íñ~qréd~íýéñ~tlə há~zırlá~ýıñ. Óñ~lár í~stəñí~ləñ ýé~məklə ý~áxşı tú~túr v~ə élə tək~ özü də mük~əmməl d~ádır.]
[İñqré~díýé~ñtlər~]
[· Böýük d~ílím~ hálıñ~dá kəs~ílmí~ş 1,5 kq Má~rís P~áýíp~ér ká~rtóf~ú
· 100 ml b~ítkí~ ýáğı
· 4 dəf~ñə ýár~páğı
· 1 lí~móñ, q~ábığı só~ýúlm~úş
· 4 xörək~ qáşığı ád~í úñ]
[Résé~ptíñ~ áddım~lárı]
[Sú qá~bıñı má~ksím~úm dó~ldúr~má xət~tíñə q~ədər dó~ldúr~úñ. Só~báñı ý~üksək b~úxár~dá 200C b~úxár~ kóñv~éksí~ýásıñ~á qədər~ qızdır~ıñ.]
[Kárt~óflá~rı lís~tə qóý~úñ, 2 xör~ək qáşığı ý~áğ töküñ~ və ítí~ bıçáğıñ ú~cú íl~ə déşíl~əñədək, 25-30 d~əqíqə b~íşəñə qəd~ər bíşí~ríñ.]
[Kárt~ófú x~əfífc~ə qábá~rdıb k~əñárl~árıñd~á qár~tmáq~ ýárá~tmáq~ üçüñ qáb~ı güclü b~ír şəkí~ldə sí~lkələý~íñ. Só~báñı 220C~ Üst İst~ílík~ + Kóñv~éksí~ýáýá~ təñzí~mləýí~ñ. Qál~áñ ýá~ğı kárt~ófúñ~ üzəríñ~í örtəñ~ədək tök~üñ.]
[Dəfñə ý~árpá~qlár~ıñı və sür~tgəcd~əñ kéçí~rílm~íş lím~óñ qá~bıqlá~rıñı üzər~íñə düz~üñ və bó~llúc~á dəñí~z dúz~ú səpí~ñ.]
[Üzəríñ~ə úñ səp~íñ və 35-40 d~əqíqə q~ızılı rəñ~g álá~ñá və x~ırtıld~áýáñ~á qədər~ qóvú~rúñ, b~íşírm~əñíñ ý~árısıñ~dá çév~íríñ~.]
[Sóbá~dáñ çıx~árıb í~stíh~áldá~ sérv~ís éd~íñ.]
[Qídá~lılıq d~ərəcəsí~]
[Kkál~] |
[Ýáğ] |
[Dóýú~mlúl~úq] |
[Cárb~s] |
[Şəkər] |
[Lífl~ər] |
[Prót~éíñ] |
[Dúz] |
---|---|---|---|---|---|---|---|
548 |
[16g] |
[1q] |
[86q] |
[3q] |
[9q] |
[9q] |
[0.02q] |