[ХРАНА & ДОМ]
[Златисти пухкави печени картофи]
[Хрупкави отвън, меки отвътре и с подходящи подправки.]
[Трябват ти идеи за вечеря¿ Лесно можеш да приготвиш печени картофи само с няколко съставки. Съчетават се добре с всяко ястие и имат отличен вкус сами по себе си.]
[Продукти]
[· 1,5 кг картофи, брашнен сорт, нарязани на големи парчета
· 100 мл зеленчуково олио
· 4 дафинови листа
· 1 лимонова кора, настъргана
· 4 с.л. бяло брашно]
[Начин на приготвяне]
['Напълни резервоара за вода до линията за максимално пълнене. Загрей фурната до 200ºC с функцията St~éám C~óñvé~ctíó~ñ в режим Híg~h Sté~ám.]
[Постави картофите в тава, полей ги с 2 с.л. олио и готви 25 – 30 минути, докато станат меки при пробождане с върха на остър нож.]
[Разклати енергично тавата, за да се надигнат леко картофите и да станат грапави по краищата. Включи фурната на 220ºC, като използваш режима „Tóp~ Héát~ + Cóñv~éctí~óñ“. Полей картофите с останалото олио, докато се покрият.]
[Подправи с дафинов лист и настъргана лимонова кора и поръси обилно с морска сол.]
[Поръси с брашно и ги печи 35 – 40 минути, докато станат златисти и хрупкави. Обърни ги по средата на печенето.]
[Извади от фурната и сервирай, докато са топли.]
[Хранителна стойност]
[Ккал] |
[Мазнини] |
[Наситени] |
[Въглехидрати] |
[Захари] |
[Фибри] |
[Белтъчини] |
[Сол] |
---|---|---|---|---|---|---|---|
548 |
[16 г] |
[1 г] |
[86 г] |
[3 г] |
[9 г] |
[9 г] |
[0,02 г] |