[Grát~íñ dé~ pâtés~ áúx ó~lívé~s]

[Póúr~ 8 pérs~óññé~s :

1 kg d~é pâté~s,
100 g d’ó~lívé~s déñó~ýáút~éés,
2 óí~gñóñ~s,
200 g dé~ lárd~óñs,
400 g~ dé mó~zzár~éllá~,
20 féúí~llés~ dé bá~sílí~c,
20 cl d~é sáú~cé tó~máté~ áú bá~sílí~c,
1 cúí~llèré~ à sóúp~é d’hú~ílé d~’ólív~é,
póí~vré.

]

[Récé~tté à f~áíré~ dáñs~ lá cá~víté s~úpérí~éúré~ dú fó~úr Dú~ál Có~ók Fl~éx™]

[Précháúffér lá cávíté súpéríéúré dú fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Fléx™ à 210°C (thérmóstát 7). Póúr gágñér dú témps, prófítéz dú fáít qúé vóús póúvéz fáíré cúíré úñé 2èmé récétté dáñs lá cávíté íñféríéúré dú fóúr éñ prépáráñt éñ mêmé témps tóúrté à lá cérísé.

Cúíré lés pâtés.

Péñdáñt cé témps, fáíré révéñír l’óígñóñ háché dáñs l’húílé. Lórsqú’íl ést téñdré, ájóútér lés lárdóñs póúr lés fáíré dórér.

Háchér gróssíèréméñt lés ólívés.

Cóúpér lá mózzáréllá éñ mórcéáúx.

Méláñgér lés pâtés ávéc lá sáúcé tómáté, lés óígñóñs ét lés lárdóñs, lés ólívés ét úñ péú dé póívré.

Répártír dáñs úñ plát à grátíñ. Récóúvrír dé mózzáréllá.

Éñfóúrñér póúr 15 míñútés dé cúíssóñ dáñs lé fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Fléx™.

Á lá sórtíé dú fóúr, décórér ávéc lés féúíllés dé básílíc.

Ñóté dé l’áútéúr : fáítés cúíré cé grátíñ dáñs lá cávíté súpéríéúré dé vótré fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Fléx™ ét méttéz à cúíré éñ mêmé témps úñé tóúrté à lá cérísé dáñs lá cávíté íñféríéúré.]

[Tóúr~té à lá~ cérí~sé]

[Póúr~ 8 pérs~óññé~s :
2 pâté~s sáb~léés,
1 k~g dé c~érís~és ñó~írés~ déñóý~áútéé~s,
75 g dé~ súcr~é glá~cé,
1 Ϝf~.
]

[Récé~tté à f~áíré~ dáñs~ lá cá~víté í~ñférí~éúré~ dú fó~úr Dú~ál Có~ók Fl~éx™]

[Précháúffér lá cávíté íñféríéúré dú fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Fléx™ à 180°C (thérmóstát 6). Póúr gágñér dú témps, prófítéz dú fáít qúé vóús póúvéz fáíré cúíré úñé 2èmé récétté dáñs lá cávíté súpéríéúré dú fóúr éñ prépáráñt éñ mêmé témps úñ grátíñ dé pâtés áúx ólívés.

Étálér úñé pâté sábléé dáñs úñ plát à tóúrté. Píqúér lé fóñd ét fáíré cúíré à bláñc áú fóúr péñdáñt 10 míñútés.

Háchér gróssíèréméñt lés cérísés púís lés méláñgér ávéc lé súcré glácé.

Sépárér lé bláñc dú jáúñé d’œúf. Étálér lé bláñc d’œúf súr lé fóñd dé lá pâté. Láíssér séchér 2 míñútés.

Méttré lés cérísés súr lá pâté.

Préñdré lá 2èmé pâté ét lá détáíllér éñ báñdés. Lés plácér súr lés cérísés ét cóllér lés bórds à l’áútré pâté éñ húmídífíáñt légèréméñt lá pâté.

Dílúér lé jáúñé d’œúf ávéc qúélqúés góúttés d’éáú púís éñ bádígéóññér lá pâté.

Éñfóúrñér póúr 30 à 40 míñútés dé cúíssóñ dáñs lé Sámsúñg Dúál Cóók Fléx™.

Ñóté dé l’áútéúr : fáítés cúíré cétté tóúrté áúx cérísés dáñs lá cávíté íñféríéúré dé vótré fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Fléx™ ét méttéz à cúíré éñ mêmé témps úñ grátíñ dé pâtés áúx ólívés dáñs lá cávíté súpéríéúré.]

[Décóú~vréz~ tóút~és lé~s réc~étté~s...]