Explorar

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Sáñd~wích~ góúr~máñd~ ét cr~úmbl~é thá~ï à lá má~ñgúé~]

[Récé~tté é~stív~álé é~xpré~ss áv~éc lé~ Chéf~ Ñábí~l Zém~móúr~í ét l~é fóú~r Dúá~l Cóó~k Flé~x]

[Qúáñd lés béáúx jóúrs s’íñstálléñt, l’éñvíé dé cúísíñér dés pláts fráís, rápídés ét sávóúréúx sé fáít séñtír. Lé Chéf Ñábíl Zémmóúrí (@Chéf_ñ_zém) ñóús própósé úñé récétté éstíválé cómplèté, réálíséé éñ úñ ríéñ dé témps grâcé à úñé ástúcé dé cúíssóñ bíéñ péñséé : útílísér lés déúx cávítés dú fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Fléx póúr prépárér símúltáñéméñt úñ plát sálé ét úñ déssért.]

[Crúm~blé t~háï à lá~ máñg~úé : úñ~é tóú~ché é~xótí~qúé é~t cró~ústí~lláñ~té]

[Cé déssért révísíté lé trádítíóññél crúmblé ávéc dés sávéúrs véñúés d’Ásíé. Lá máñgúé, frúít stár dé l’été, sé máríé à mérvéíllé ávéc lá ñóíx dé cócó, lá córíáñdré ét lé féñóúíl.

Íñgrédíéñts póúr lé crúmblé :
• 120 g dé béúrré
• 80 g dé súcré cássóñádé
• 100 g dé fáríñé
• 100 g dé póúdré dé cócó
• ½ c. à cáfé dé córíáñdré móúlúé
• ½ c. à cáfé dé féñóúíl móúlú
• Úñé píñcéé dé fléúr dé sél

Prépárátíóñ :
1. Méláñgéz tóús lés íñgrédíéñts póúr óbtéñír úñé pâté à crúmblé.
2. Éffrítéz-lá súr dés dés dé máñgúé bíéñ mûré.
3. Éñfóúrñéz dáñs lá cávíté íñféríéúré dú fóúr à 170°C éñ cháléúr tóúrñáñté péñdáñt 35 à 40 míñútés.

Ástúcé dú chéf : Láísséz réfróídír lé crúmblé 30 míñútés áváñt dé lé plácér áú réfrígérátéúr péñdáñt 1 héúré. Célá ámélíóré lá téxtúré dú bíscúít. Íl péút áússí sé dégústér tíèdé sélóñ lés éñvíés.]

[Sáñd~wích~ d'été : f~ráîch~éúr, t~éxtú~rés é~t góú~rmáñ~dísé~]

[Péñdáñt qúé lé crúmblé cúít, lé chéf prépáré úñ sáñdwích áússí béáú qúé bóñ, ídéál póúr úñ déjéúñér rápídé óú úñ píqúé-ñíqúé.

Íñgrédíéñts :
• Tráñchés dé páíñ dé cámpágñé
• Máscárpóñé óú frómágé fráís
• Féúíllés dé básílíc
• Mózzáréllá
• Áúbérgíñés rôtíés
• Cóúrgéttés sáútéés à l’húílé d’ólívé
• Cécíñá dé bœúf
• Fléúr dé sél

Prépárátíóñ :
1. Pásséz lés tráñchés dé páíñ 10 míñútés éñ módé gríll à 200°C dáñs lá cávíté súpéríéúré dú fóúr.
2. Tártíñéz dé máscárpóñé óú frómágé fráís.
3. Súr úñé tráñché, díspóséz básílíc, mózzáréllá ét cóúrgéttés.
4. Súr l’áútré, ájóútéz áúbérgíñés rôtíés ét cécíñá dé bœúf.
5. Sáúpóúdréz dé fléúr dé sél, référméz lé sáñdwích… ét sávóúréz ¡

Ástúcé dú chéf : Úñ fóúr, déúx cúíssóñs ¡

Cé répás cómplét á été réálísé éñ símúltáñé grâcé áú Sámsúñg Dúál Cóók Fléx, qúí pérmét dé cúíré déúx pláts à dés témpérátúrés dífféréñtés, dáñs déúx cávítés íñdépéñdáñtés. Úñé sólútíóñ ídéálé póúr gágñér dú témps sáñs cómprómís súr lá qúálíté.]

[Póúr~súív~éz vó~tré l~éctú~ré áv~éc cé~s árt~íclé~s]

[Úñé c~úísí~ñé áv~éc úñ~ réfrí~gérát~éúr S~ámsú~ñg Bé~spók~é ÁÍ á~véc éc~ráñ í~ñtégr~é] [Úñé c~úísí~ñé áv~éc úñ~ réfrí~gérát~éúr S~ámsú~ñg Bé~spók~é ÁÍ á~véc éc~ráñ í~ñtégr~é]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Récé~tté é~stív~álé á~véc l~é Ché~f Ñáb~íl ét~ lé fó~úr Dú~ál Có~ók Fl~éx]

[Lé Ch~éf Ñá~bíl Z~émmó~úrí p~répár~é úñ s~áñdw~ích é~stív~ál ét~ úñ cr~úmbl~é thá~ï à lá má~ñgúé~ éñ sí~múlt~áñé gr~âcé áú~ fóúr~ Sáms~úñg D~úál C~óók F~léx. R~ápíd~é ét s~ávóú~réúx~ ¡]
[Dés p~ómmé~s dé t~érré~ rôtíé~s dór~éés, ás~sáís~óññéé~s dé z~ésté~ dé cí~tróñ~, dé sé~l dé m~ér ét~ dé fé~úíll~és dé~ láúr~íér d~áñs ú~ñ ból~ bláñ~c.] [Dés p~ómmé~s dé t~érré~ rôtíé~s dór~éés, ás~sáís~óññéé~s dé z~ésté~ dé cí~tróñ~, dé sé~l dé m~ér ét~ dé fé~úíll~és dé~ láúr~íér d~áñs ú~ñ ból~ bláñ~c.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Pómm~és dé~ térr~é rôtí~és dó~réés é~t fóñ~dáñt~és]

[Cróq~úáñt~és à l’é~xtérí~éúr, f~óñdá~ñtés~ à l’íñt~éríéú~r ét p~árfá~ítém~éñt á~ssáí~sóññ~éés.]
[Úñ cóllágé dé tróís vísúéls répréséñtáñt lá víé dóméstíqúé týpíqúé póúr préséñtér tróís pródúíts Sámsúñg. Dé gáúché à dróíté : úñé fíllé jóúé ávéc sóñ óúrs éñ pélúché táñdís qúé lé púrífícátéúr d’áír ést pósé dérríèré éllé ; úñé fémmé sóúrít à l’óbjéctíf tóút éñ téñáñt úñ páñíér dé líñgé, débóút à côté dé sóñ lávé-líñgé ; l’áspírátéúr Jét ést pósé cóñtré úñ méúblé dóté dé décórátíóñs flórálés íñtéríéúrés.] [Úñ cóllágé dé tróís vísúéls répréséñtáñt lá víé dóméstíqúé týpíqúé póúr préséñtér tróís pródúíts Sámsúñg. Dé gáúché à dróíté : úñé fíllé jóúé ávéc sóñ óúrs éñ pélúché táñdís qúé lé púrífícátéúr d’áír ést pósé dérríèré éllé ; úñé fémmé sóúrít à l’óbjéctíf tóút éñ téñáñt úñ páñíér dé líñgé, débóút à côté dé sóñ lávé-líñgé ; l’áspírátéúr Jét ést pósé cóñtré úñ méúblé dóté dé décórátíóñs flórálés íñtéríéúrés.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[3 fáçóñ~s dé c~réér ú~ñé má~ísóñ~ sáíñ~é]

[Próf~ítéz~ d’úñé~ máís~óñ pr~ópré~ ét bí~éñ rá~ñgéé.]
[Úñ rí~sótt~ó crém~éúx à b~ásé d~é cóú~rgé b~útté~rñút~ áú fó~úr, d’ép~ícés~ bóís~éés, dé~ párm~ésáñ~ ét d’ú~ñ trá~ít dé~ víñ b~láñc~ ést s~érví~ súr ú~ñé ás~síét~té bl~áñch~é.] [Úñ rí~sótt~ó crém~éúx à b~ásé d~é cóú~rgé b~útté~rñút~ áú fó~úr, d’ép~ícés~ bóís~éés, dé~ párm~ésáñ~ ét d’ú~ñ trá~ít dé~ víñ b~láñc~ ést s~érví~ súr ú~ñé ás~síét~té bl~áñch~é.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Rísó~ttó c~réméú~x ét ép~ícé à lá~ cóúr~gé]

[Décóú~vréz~ cétt~é vér~síóñ~ símp~lé má~ís élég~áñté~ d’úñ p~lát é~mblém~átíq~úé dé~s trá~ttór~íás í~tálí~éññé~s.]
[Úñé g~éñóís~é áú c~áfé ré~cóúv~érté~ dé mé~ríñg~úé áú~x ñóí~sétt~és ét~ dé cr~èmé fó~úétt~éé dáñ~s úñé~ ássí~étté~ bláñ~ché.] [Úñé g~éñóís~é áú c~áfé ré~cóúv~érté~ dé mé~ríñg~úé áú~x ñóí~sétt~és ét~ dé cr~èmé fó~úétt~éé dáñ~s úñé~ ássí~étté~ bláñ~ché.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Gâtéá~ú mér~íñgú~é áúx ñ~óísé~ttés~ ét áú~ cáfé]

[Géñóí~sé áú~ cáfé r~écóú~vért~é dé m~éríñ~gúé á~úx ñó~ísét~tés é~t dé c~rèmé f~óúét~téé.]
[Bóúl~étté~ dáñs~ úñé á~ssíé~tté b~láñc~hé ré~cóúv~érté~ dé có~mpót~é dé p~rúñé~s rôtí~é ét b~órdéé~ dé cr~èmé áñ~gláí~sé à lá~ váñí~llé.] [Bóúl~étté~ dáñs~ úñé á~ssíé~tté b~láñc~hé ré~cóúv~érté~ dé có~mpót~é dé p~rúñé~s rôtí~é ét b~órdéé~ dé cr~èmé áñ~gláí~sé à lá~ váñí~llé.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Bóúl~étté~s áúx~ prúñ~és ét~ crèmé~ áñgl~áísé~]

[Bóúl~étté~s móé~lléú~sés á~ccóm~págñ~éés dé~ crèmé~ áñgl~áísé~ à lá vá~ñíll~é ét d~é cóm~póté~ dé pr~úñé á~cídú~léé.]
[Móúl~és vá~péúr~ ét lég~úmés~-rácí~ñés á~ú fóú~r dáñ~s úñé~ sáúc~é áú c~hámp~ágñé~ ávéc~ dú pá~íñ à l’á~íl.] [Móúl~és vá~péúr~ ét lég~úmés~-rácí~ñés á~ú fóú~r dáñ~s úñé~ sáúc~é áú c~hámp~ágñé~ ávéc~ dú pá~íñ à l’á~íl.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Móúl~és vá~péúr~ áú ch~ámpá~gñé]

[Móúl~és vá~péúr~ ét lég~úmés~-rácí~ñés á~ú fóú~r dáñ~s úñé~ sáúc~é áú c~hámp~ágñé~ ávéc~ dú pá~íñ à l’á~íl.]
[Úñé f~ámíl~lé só~úríá~ñté á~ssís~é áút~óúr d~’úñé t~áblé~ dé sá~llé à m~áñgé~r póú~r sé p~répár~ér à tí~rér d~és pá~píll~ótés~ dé Ñó~ël] [Úñé f~ámíl~lé só~úríá~ñté á~ssís~é áút~óúr d~’úñé t~áblé~ dé sá~llé à m~áñgé~r póú~r sé p~répár~ér à tí~rér d~és pá~píll~ótés~ dé Ñó~ël]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[3 ástú~cés d~’hôté p~óúr s~óúlá~gér l~é str~éss d~és fêt~és]

[Próf~ítéz~ dé lá~ sáís~óñ dé~s fêté~s sáñ~s íñq~úíétú~dé.]
[Mích~él Ró~úx Jr~ állú~mé lé~ fóúr~ Íñfí~ñíté~ Líñé~ Dúál~ Cóók~.] [Mích~él Ró~úx Jr~ állú~mé lé~ fóúr~ Íñfí~ñíté~ Líñé~ Dúál~ Cóók~.]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Qúát~ré fá~çóñs d~’ámélí~órér~ vós c~ómpét~éñcé~s éñ c~úísí~ñé áv~éc Mí~chél~ Róúx~ Jr]

[Sávó~úréz~ cháq~úé mó~méñt~ éñ cú~ísíñ~é póú~r dés~ plát~s tóú~jóúr~s réús~sís.]
[Úñ réf~rígér~átéú~r Sám~súñg~ dáñs~ úñé c~úísí~ñé] [Úñ réf~rígér~átéú~r Sám~súñg~ dáñs~ úñé c~úísí~ñé]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Qúát~ré có~ñséí~ls sí~mplé~s póú~r úñé~ méíl~léúr~é gés~tíóñ~ dú réf~rígér~átéú~r]

[Máxí~mísé~z vót~ré és~pácé~ dé có~ñsér~vátí~óñ áú~ fráí~s]
[Tróí~s ámí~s lór~s d’úñ~é fêté~ à lá má~ísóñ~] [Tróí~s ámí~s lór~s d’úñ~é fêté~ à lá má~ísóñ~]

[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[L’ímp~áct d~és ñó~úvél~lés t~échñ~ólóg~íés s~úr lé~ désí~gñ d’í~ñtérí~éúr]

[Állí~ér Sm~ártT~híñg~s ét d~ésíg~ñ íñt~éllí~géñt~ póúr~ fáír~é dé c~háqú~é máí~sóñ ú~ñ vérí~tábl~é fóý~ér]