[Félf~édéz~és]

[• 350 grám~m fíñ~ómlí~szt, és~ még ég~ý kíc~sí á g~ýúródé~szkár~á
• 5 grá~mm sz~ódábí~kárb~óñá
• 10 gr~ámm őr~ölt gý~ömbér
• 5 g~rámm~ őrölt f~áhéj
• 125 g~rámm~ váj
• 175 g~rámm~ bárñ~ácúk~ór
• 1 tó~jás
• 90 gr~ámm m~élás~z]

[1. Dólgózd összé égý tálbáñ á lísztét, á szódábíkárbóñát és á fűszérékét¡ Ádd hózzá á váját és kévérd áddíg, ámíg égýéñlétéséñ mórzsás ñém lész¡ Há váñ, hászñálhátsz hózzá róbótgépét ís. Ézútáñ, ádd hózzá á cúkrót¡

2. Fíñómáñ dólgózd összé á tójást és á szírúpós mélászt, májd ádd hózzá ézt ís á másszáhóz¡

3. Há már összéállt, védd kí áz égészét á tálból és dágászd áddíg, ámíg símá ñém lész¡

4. Csómágóld á tésztát frísséñtártó fólíábá, és tédd á hűtőbé 30 pércré¡ Közbéñ, mélégítsd élő á sütőt 180 fókrá (légkévéréssél 160-rá) és bélélj kí két sütőtálcát sütőpápírrál¡

5. Ñýújtsd kí á tésztát ñágýjából 0,5 cm vástágságúrá égý líszttél mégszórt félülétéñ¡ Ézútáñ, vágj kí tétszőlégés fórmákát (pl.: mézéskálács émbérkékét) bélőlé, és á tálcákóñ tédd bé őkét á sütőbé, és süsd á tésztát 12-15 pércíg, ámíg hálváñý áráñýbárñá ñém lész¡
]

[• 227 grám~m váj~
• 100 grám~m cúk~ór
• 1 ñá~gý tó~jás
• 13 gr~ámm v~áñílí~ákív~óñát~
• 384 grám~m búzá~lísz~t
• 3 grá~mm süt~őpór
• C~úkór~máz (Á c~úkór~mázhó~z 4-5 téás~káñál~ víz és 150 g~rámm~ pórc~úkór~ szüks~égés, á~mít z~öld és p~írós~ étéls~zíñéz~ékkél~ fél í~s dób~háts~z).]

[1. Mélégítsd élő á sütőt 175 fókrá¡

2. Égý ñágý tálbáñ dólgózd összé á váját és á cúkrót, ámíg lázá és krémés ñém lész¡ Ádd hózzá á tójást és á váñílíát, májd á lísztét és á sütőpórt¡ Kévérd égýéñlétésré¡

3. Ószd á tésztát 4 égýéñlő részré, és csómágóld bé őkét frísséñtártó fólíábá, májd píhéñtésd á hűtőbéñ kb. 1 órát, ámíg gýúrhátó állágú ñém lész á tésztá¡

4. Líszttél mégszórt gýúródészkáñ ñýújtsd kb. 3 mm vástágságúrá áz élső ádág tésztát¡ Hászñáld á sütőfórmákát, májd á ñýérs kékszékét tédd égý ñágý sütőpápírrá égýmástól 2-3 cm távólságrá¡ (Há váñ élég hélýéd á többí tésztáñák, fólýtásd¡)

5. Süsd á kékszékét 10-12 pércíg, ámíg éñýhéñ még ñém bárñúlñák¡ Védd kí őkét á sütőből, és tédd őkét félré, hógý kíhűljéñék¡

6. Kévérd összé á cúkórmáz hózzáválóít¡ Há túl fólýékóñý, tégýél hózzá még pórcúkrót, há pédíg túl szílárd, ádj hózzá égý kís vízét¡ Díszítsd á kész sütíkét, májd hágýd mégszárádñí á cúkórmázát, kb. 1 óráíg¡
Típ: Hágýd kíhülñí á sütíkét míélőtt díszítéd őkét, külöñbéñ á cúkórmáz ñém fóg szépéñ szárádñí¡]