[Félf~édéz~és]

[ÉTÉL & Ó~TTHÓ~Ñ]

[Szíl~vás-pú~díñg~ós gó~mbóc]

[Köññý~éd fó~gás édé~s váñ~ílíáp~údíñ~ggál~ és fáñ~ýár s~zílv~ákóm~póttá~l.]

[Á sél~ýmés~ váñíl~íápú~díñg~gál és~ fáñý~ár sz~ílvá~kómp~óttál~ készül~ő gómb~ócók ál~ómsz~érű dé~sszé~rtét~ és éll~éñáll~hátá~tláñ~ éjszá~káí ñ~ássó~lñív~álót k~íñálñá~k.]

[ÉTÉL T~ÍPÚSÁ~]

[Déss~zért~]

[ÉTRÉÑ~D TÍPÚ~SÁ]

[Végé~táríáñ~ús]

[ÁDÁG~]

8

[SÜTÉSÍ~ ÍDŐ]

[1 órá 20 pé~rc]

[Hózz~áválók~]

[Á gómbócókhóz
· 150 ml láñgýós téj
· 90 g pórcúkór
· 7 g-ós tásákós gýórsélésztő
· 400 g fíñómlíszt
· 1 tójás, félvért hábjá
· 70 g ólvásztótt váj
· ñátúr ñápráfórgóóláj á kéñéshéz

Á váñílíápúdíñghóz
· 250 ml téj
· ½ tk váñílíápásztá
· 2 ñágýóbb tójássárgájá
· 50 g pórcúkór
· 1 tk kúkórícálíszt

Á pírítótt szílvákómpóthóz
· 600 g szílvá (~6 dáráb), kímágózvá, dúrvárá vágvá
· 1 ñágýóbb ñáráñcs lévé
· 1 rúd fáhéj
· 1 csíllágáñízs
· 5 ék méz

Á főzőléhéz
· 250 ml téj
· 50 g méz
· 50 g ólvásztótt váj]

[Récé~pt él~készít~éséñék~ lépésé~í]

[Á gómbócókhóz kévérd összé á mélég téjét á szárítótt élésztővél és 1 téáskáñál cúkórrál. Hágýd állñí mélég hélýéñ 10 pércíg, ámíg á búbórékók még ñém jéléññék. Á lísztét, á márádék cúkrót, á tójást, áz ólvásztótt váját és áz élésztős kévérékét dólgózd összé égý ñágý tálbáñ, májd kézzél gýúrd tóvább lísztézétt félülétéñ, ámíg gómbócót ñém kápsz. Ézútáñ hélýézd ólájózótt tálbá, tákárd lé, májd mélég hélýéñ kélészd 1 órát, ámíg dúplájárá ñém ñő.]

[Ámíg k~él á t~észtá~, készít~sd él~ á váñ~ílíás p~údíñ~gót. Á~z össz~és hó~zzává~lót té~dd ég~ý túr~míxg~épbé, és~ kévé~rd sí~márá. Öñ~tsd é~gý 500 ml~-és hőál~ló édéñ~ýbé, á~mélý~ élfér~ á páró~lótálc~áñ, és tá~kárd~ lé.]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]
[Élvéz~d á rú~gálm~ásság~ót, hó~gý á s~áját íz~léséd~ szér~íñt k~észíth~étéd~ él áz~ étélé~két.]
[Részl~éték~ ítt]

[Íllészd bé á Dúál Cóók élválásztót. Hélýézd á hőálló édéñýt á párólótálcárá. Hászñálj fédőt, és 20 pércéñ át hászñáld á gőzprógrámót. Védd kí á sütőből, májd éméld lé á fédőt és kévérd összé. Fédd lé újrá, és hágýd állñí 15 pércíg. Míg á púdíñg élkészül, á szílvákát tédd égý sérpéñýőbé. Ádj hózzá ñáráñcslévét, fáhéját, csíllágáñízst, és végül lócsóld még őkét mézzél. Süsd áz összétévőkét á sütőtér félső részéñ, hágýómáñýós 160°C-ós prógrámmál 30-35 pércéñ át. Ézt kövétőéñ védd kí á sütőből és hágýd kíhűlñí (áttól függőéñ mílýéñ hőfókóñ tálálñád).]

[Ámík~ór á t~észtá~ már má~jdñé~m tél~jésé~ñ még~kélt~, készít~sd él~ á főzől~évét~. Öñtsd~ á téj~ét, á m~ézét és~ áz ól~vász~tótt~ vájá~t égý~ ñágý~ tűzáll~ó édéñý~bé, és h~ábvé~rővél~ kévé~rd ég~ýéñl~étés~ré. Ós~zd á t~észtát~ ñýól~c égý~fórm~á rész~ré, és g~ýéñg~édéñ f~órmáz~z bél~őlük gó~lýóká~t.]

[Hélýézd á gólýókát á főzőlébé, égýmástól kís távólságrá. Tédd á tűzálló édéñýt á párólótálcárá, fédd lé égý fédővél, és íñdítsd él á gőzprógrámót. 40 pérc éltéltévél élléñőrízd, hógý á gólýók félszíñé mégszílárdúlt-é, szükség ésétéñ gőzöld őkét még 5 pércéñ át. Májd szédd kí á gómbócókát égý táñýérrá.]

[Á góm~bócók~ tété~jéré t~égý ég~ý-égý~ káñál~ pírít~ótt s~zílv~ákóm~pótót~, májd~ csép~égté~ss ráj~úk vá~ñílíá~púdí~ñgót~. Ízlés s~zérí~ñt ráá~dás sül~t szí~lvák~ómpót~tál és~ púdí~ñggá~l ís t~álálh~átód~.]

[Tápért~ék]

[Ñútr~ítíó~ñ Íñf~órmá~tíóñ~ óf Cú~stár~d áñd~ Plúm~ Dúmp~líñg~s]

[Kcál~]

[Zsír]

[Télít~étt z~sírók~]

[Széñh~ídrát~ók]

[Cúkr~ók]

[Róst~ók]

[Féhér~jé]

[Só]

492

[15g]

[8g]

[78g]

[39g]

4g

[10g]

[0,17g]

[Légý~éñ mí~ñdéñ~ ñáp íz~lété~s]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[Részl~éték~ ítt]
[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™ sütő] [Dúál~ Cóók~ Stéá~m™ sütő]

[Ézék~ á cík~kék í~s érdé~kélh~étñé~k]

[Égý gýöñýörűéñ tálált lázác kóúlíbíác égý fá tálálódészkáñ. Égý szélétélt ádág góñdósáñ méllé váñ hélýézvé, félfédvé á csábító rópógós szélékét. Á márádék kóúlíbíác mégmútátjá íñýcsíkláñdó bélső részét, ámélýbéñ száftós lázácfílé, ízlétés próscíúttó sóñká, dúxéllés gómbápép, spéñót és íllátós fűszérñövéñýék rétégződñék róppáñós lévélés tésztábáñ.] [Égý gýöñýörűéñ tálált lázác kóúlíbíác égý fá tálálódészkáñ. Égý szélétélt ádág góñdósáñ méllé váñ hélýézvé, félfédvé á csábító rópógós szélékét. Á márádék kóúlíbíác mégmútátjá íñýcsíkláñdó bélső részét, ámélýbéñ száftós lázácfílé, ízlétés próscíúttó sóñká, dúxéllés gómbápép, spéñót és íllátós fűszérñövéñýék rétégződñék róppáñós lévélés tésztábáñ.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Íñýéñ~c láz~ácós~ cóúl~íbíá~c váj~ás pí~láffá~l]

[Lévé~lés t~észtás~ lázá~cós p~íté v~ájás~ sült r~ízzs~él]
[Féhér~ táñýér~óñ hár~óm dá~ráb s~érpé~ñýőbé~ñ sült~ gárñ~élá és é~gý kí~s úbó~rkás~álátá~ láthá~tó.] [Féhér~ táñýér~óñ hár~óm dá~ráb s~érpé~ñýőbé~ñ sült~ gárñ~élá és é~gý kí~s úbó~rkás~álátá~ láthá~tó.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Sérp~éñýőb~éñ sül~t gár~ñélár~ák úbó~rkás~álátáv~ál]

[Á sél~ýmés~ állág~ú úbór~kásá~látá í~gází~ ízbóm~bá á s~záft~ós gá~rñélá~rák mé~llét~t.]
[Féhér~ ászt~álóñ~ csók~óládét~órtá~, rájt~á mór~zsól~t díóv~ál, mó~gýór~óvál, p~íszt~ácíává~l.] [Féhér~ ászt~álóñ~ csók~óládét~órtá~, rájt~á mór~zsól~t díóv~ál, mó~gýór~óvál, p~íszt~ácíává~l.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Hází k~észítés~ű díós-m~ógýó~rós cs~ókól~ádétór~tá]

[Éld át á~ sütés ör~ömét, és ó~szd m~ég más~ókká~l ís é~ fíñó~m hází~ készít~ésű tór~tát¡]

[Áráñ~ýszíñ~űré sül~t pís~kótá f~éhér t~áñýéró~ñ, cít~rómh~éjjál~ á tét~éjéñ.] [Áráñ~ýszíñ~űré sül~t pís~kótá f~éhér t~áñýéró~ñ, cít~rómh~éjjál~ á tét~éjéñ.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Cítr~ómós~ písk~ótátó~rtá]

[Égý f~álát~ ébből~ á mél~ég, fí~ñóm c~ítró~mós s~ütéméñ~ýből, és~ ázóñ~ñál s~zébb~ szíñb~éñ lát~ód má~jd á v~ílágó~t, lég~ýéñ á~kár éjj~él vá~gý ñá~ppál~¡]

[Gőzgó~mbócó~k váj~jál p~érmé~tézv~é, fék~été b~órss~ál és m~étélőh~ágým~ávál íz~ésítv~é, égý~ féhér~ táñýér~óñ.] [Gőzgó~mbócó~k váj~jál p~érmé~tézv~é, fék~été b~órss~ál és m~étélőh~ágým~ávál íz~ésítv~é, égý~ féhér~ táñýér~óñ.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Búrg~óñýá~pürévé~l tölt~ött gó~mbócó~k]

[Ñém t~údsz~ válás~ztáñ~í áz áz~síáí~ és á ñý~úgát~í ñós~ztál~gíáét~élék~ között~¿ Ákk~ór kó~mbíñ~áld és él~vézd~ őkét íg~ý¡]
[Sült v~ájtök~ből, fás~ fűszé~rékb~ől, pár~mézáñ~ból és é~gý kí~s féh~érbór~ból kés~zült k~rémés~ rízó~ttó ég~ý féh~ér táñý~éróñ.] [Sült v~ájtök~ből, fás~ fűszé~rékb~ől, pár~mézáñ~ból és é~gý kí~s féh~érbór~ból kés~zült k~rémés~ rízó~ttó ég~ý féh~ér táñý~éróñ.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Krémé~s és fűs~zéré~s sütőt~ökös rí~zótt~ó]

[Élvéz~d áz ó~lász~ trát~tórí~ák kéd~véñc~éñék é~zt áz~ égýs~zérű, m~égís é~légáñ~s vált~ózát~át.]
[Égý m~ósól~ýgós c~sálád~ ül áz ét~kézőá~sztá~l körül~ és égý~ kárác~sóñý~í tűzí~játékó~t kész~ül élí~ñdítá~ñí] [Égý m~ósól~ýgós c~sálád~ ül áz ét~kézőá~sztá~l körül~ és égý~ kárác~sóñý~í tűzí~játékó~t kész~ül élí~ñdítá~ñí]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[3 típp~ á str~éssz~méñt~és üññ~épí v~éñdég~látásér~t]

[Túdd~ még, h~ógýá~ñ ség~íthét~ñék á~ Sáms~úñg t~érmék~éí st~réss~zméñ~téss~é téññ~í áz üñ~ñépé~t és tök~élété~ssé té~ññí á~ véñd~égvárás~t.]
[Háróm képből készült kóllázs, ámélýékéñ Sámsúñg térmékékét látúñk, típíkús ótthóñí szítúácíókbáñ. Bálról jóbbrá: égý kísláñý játszík plüssmáckójávál, hátá mögött égý légtísztítóvál; égý ñő széññýéskósárrál á kézébéñ mósólýóg á kámérábá á mósógép méllétt; égý Jét Vácúúm készülék égý vírágdíszékkél élhálmózótt székréñýñék támásztvá.] [Háróm képből készült kóllázs, ámélýékéñ Sámsúñg térmékékét látúñk, típíkús ótthóñí szítúácíókbáñ. Bálról jóbbrá: égý kísláñý játszík plüssmáckójávál, hátá mögött égý légtísztítóvál; égý ñő széññýéskósárrál á kézébéñ mósólýóg á kámérábá á mósógép méllétt; égý Jét Vácúúm készülék égý vírágdíszékkél élhálmózótt székréñýñék támásztvá.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[3 módsz~ér ót~thóñ~ód ég~észség~éséb~bé tété~léré]

[Élvéz~d áz ó~tthó~ñódá~t áññ~ák tú~dátáb~áñ, hó~gý áz~t tís~ztáñ és~ réñd~béñ t~ártj~ák szám~ódrá~.]
[Szárít~ótt é~rdéí~ gómb~ávál és~ mógý~óróhá~gýmáv~ál tűz~délt~ bábk~á kál~ács már~váñýt~áñýéró~ñ, szá~rvás~gómb~á ólá~jjál~ fíñó~máñ m~égpé~ttýé~zvé.] [Szárít~ótt é~rdéí~ gómb~ávál és~ mógý~óróhá~gýmáv~ál tűz~délt~ bábk~á kál~ács már~váñýt~áñýéró~ñ, szá~rvás~gómb~á ólá~jjál~ fíñó~máñ m~égpé~ttýé~zvé.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Szár~vásg~ómbás~ bábk~á]

[Szár~vásg~ómbáv~ál, vá~dgóm~bávál~ és móg~ýóróh~ágým~ávál t~űzdél~t fóñ~ótt k~álács~]
[Égý f~éhér t~áñýér k~özépéñ~ égý g~ómbóc~ láthá~tó, tét~éjéñ p~írító~tt sz~ílvá~kómp~óttál~. Á góm~bóc kör~ül váñ~ílíáp~údíñ~g.] [Égý f~éhér t~áñýér k~özépéñ~ égý g~ómbóc~ láthá~tó, tét~éjéñ p~írító~tt sz~ílvá~kómp~óttál~. Á góm~bóc kör~ül váñ~ílíáp~údíñ~g.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Szíl~vás-pú~díñg~ós gó~mbóc]

[Köññý~éd gó~mbócó~k édés~ váñíl~íápú~díñg~gál és~ fáñý~ár sz~ílvá~kómp~óttál~.]
[Kávés p~ískót~átór~tá á t~étéj~éñ móg~ýórós~ hábc~sókká~l és fr~íssé~ñ fél~vért~ téjs~zíñhá~bbál~, féhér~ táñýér~óñ.] [Kávés p~ískót~átór~tá á t~étéj~éñ móg~ýórós~ hábc~sókká~l és fr~íssé~ñ fél~vért~ téjs~zíñhá~bbál~, féhér~ táñýér~óñ.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Mógý~órós h~ábcs~ókkál~ díszít~étt k~ávétór~tá]

[Kávés p~ískót~átór~tá á t~étéj~éñ móg~ýórós~ hábc~sókká~l és fr~íssé~ñ fél~vért~ téjs~zíñhá~bbál~.]
[Ñéháñý~ míñí~széñ~dvíc~s sült~ rícó~ttává~l, cékl~ászé~lété~kkél~ és díós~ gríl~lázzs~ál ég~ý féh~ér táñý~éróñ.] [Ñéháñý~ míñí~széñ~dvíc~s sült~ rícó~ttává~l, cékl~ászé~lété~kkél~ és díós~ gríl~lázzs~ál ég~ý féh~ér táñý~éróñ.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Céklás~, sült r~ícót~tás mí~ñísz~éñdv~ícsé~k]

[Ízlét~és sül~t ríc~óttá~, céklá~szél~éték~ és díós~ gríl~lázs p~írítós~ fálá~tkákó~ñ.]
[Égý c~sálád~, ákík~ égýüt~t süté~méñýt~ sütñé~k Kár~ácsóñ~ýkór~, míköz~béñ r~éñszá~rvás~ ágáñ~csót~ vísé~lñék~, és téj~szíñh~ábót~ észñ~ék á h~ábvé~rőről.] [Égý c~sálád~, ákík~ égýüt~t süté~méñýt~ sütñé~k Kár~ácsóñ~ýkór~, míköz~béñ r~éñszá~rvás~ ágáñ~csót~ vísé~lñék~, és téj~szíñh~ábót~ észñ~ék á h~ábvé~rőről.]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Klás~szík~ús Ká~rácsó~ñýí S~ütéméñ~ý Réc~épté~k]

[3 üññép~í süté~méñý, á~míké~t Té í~s köññ~ýéñ é~lkész~íthét~sz íd~éñ]
[Sáms~úñg h~űtő á kó~ñýháb~áñ] [Sáms~úñg h~űtő á kó~ñýháb~áñ]

[Étél & Ó~tthó~ñ]

[Ñégý é~gýsz~érű tí~pp, hó~gý á h~űtődbé~ñ réñ~d lég~ýéñ]

[Ígý má~rádh~át só~k szá~bád h~élý]