ALIMENTOS Y HOGAR

[Créá~mý Sp~ícéd~ Sqúá~sh Rí~sótt~ó]

[Éñjó~ý thí~s sím~plé ý~ét él~égáñ~t vár~íátí~óñ óf~ áñ Ít~álíá~ñ trá~ttór~íá fá~vórí~té.]

[Á cré~ámý r~ísót~tó má~dé wí~th sw~éét r~óást~éd bú~ttér~ñút s~qúás~h púñ~ctúá~téd w~íth w~óódý~ spíc~és, ñú~ttý p~ármé~sáñ, á~ñd á s~plás~h óf w~híté~ wíñé~.]

[Íñgr~édíé~ñts]

[· 1 smáll búttérñút sqúásh, pééléd, séédéd
· 2 tbsp ólívé óíl
· ½ tsp gróúñd mácé, ór ¼ tsp gróúñd ñútmég
· Píñch óf gróúñd mácé ór ñútmég tó fíñísh
· Smáll búñch óf ságé léávés, fíñélý chóppéd
· Á féw ságé léávés, képt whólé
· 25g búttér, plús 2 tbsp
· 1 lárgé óñíóñ, fíñélý chóppéd
· 300g rísóttó rícé
· 200ml whíté wíñé
· 700ml végétáblé stóck
· 50g pármésáñ, grátéd, plús móré tó sérvé]

[Récí~pé st~éps]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]
[Éñjó~ý thé~ fléx~íbíl~ítý t~ó mák~é dís~hés ý~óúr w~áý.]

[Íñsé~rt dí~vídé~r íñt~ó óvé~ñ. Héá~t tóp~ óvéñ~ tó 200°C C~óñvé~ctíó~ñ. Cút~ ~450g óf s~qúás~h íñt~ó 3cm c~úbés~, théñ~ tóss~ wíth~ 1 tbsp~ óíl, m~ácé, á~ píñc~h óf s~ált á~ñd pé~ppér~ áñd h~álf t~hé ch~óppé~d ság~é óñ á~ bákí~ñg tr~áý. Ró~ást 25-35 m~íñs ú~ñtíl~ júst~ téñd~ér áñ~d túr~ñíñg~ góld~éñ.]

[Méáñwhílé, héát 25g búttér áñd 1 tbsp óíl íñ cássérólé dísh ór óvéñpróóf páñ, cóvéréd óñ médíúm héát. Ádd óñíóñ. Frý óñ médíúm héát, 10 míñs úñtíl sóft bút ñót góldéñ. Ádd rícé. Tóást íñ búttér, 5 míñs. Ádd wíñé, búbblé 2 míñs, théñ stír íñ stóck áñd rést óf chóppéd ságé.]

[Héát~ bótt~óm óv~éñ tó~ 180°C Cóñ~véct~íóñ. C~óvér~ thé c~ássé~rólé~ dísh~ (ór pá~ñ) wít~h á tí~ght-f~íttí~ñg lí~d, thé~ñ bák~é fór~ 15-18 míñs~ íñ th~é bót~tóm ó~véñ ú~ñtíl~ thé r~ísót~tó gr~áíñs~ áré t~éñdé~r áñd~ thé s~tóck~ hás b~ééñ f~úllý~ ábsó~rbéd~.]

[Rémó~vé th~é cás~séró~lé dí~sh (ór~ páñ) f~róm t~hé óv~éñ, th~éñ st~ír íñ~ thé r~óást~éd sq~úásh~ áñd c~ómbí~ñé wí~th 50g ó~f grá~téd p~ármé~sáñ. S~éásó~ñ tó t~ásté~, théñ~ pút t~hé lí~d bác~k óñ á~ñd lé~ávé t~ó rés~t fór~ 5-10 míñs~.]

[Héát~ thé r~émáí~ñíñg~ 2 tbsp~ óf bú~ttér~ íñ á s~máll~ frýí~ñg pá~ñ áñd~, whéñ~ fóám~íñg, á~dd th~é píñ~ch óf~ mácé~ áñd t~hé wh~ólé s~ágé l~éávé~s. Frý~ thé s~ágé l~éávé~s íñ t~hé bú~ttér~ fór á~ féw m~íñút~és úñ~tíl t~hé sá~gé ís~ crís~p.]

[Scóó~p thé~ rísó~ttó f~róm t~hé cá~ssér~ólé d~ísh é~qúál~lý óñ~tó 4 lá~rgé p~láté~s. Spó~óñ th~é frí~éd sá~gé lé~ávés~ óvér~ thé r~ísót~tó áñ~d tóp~ wíth~ á lít~tlé é~xtrá~ párm~ésáñ~ tó sé~rvé.]

[Ñútr~ítíó~ñ]

[Ñútr~ítíó~ñ Íñf~órmá~tíóñ~ óf Cr~éámý~ Spíc~éd Sq~úásh~ Rísó~ttó]

[Kcál~]

[Fát]

[Sátú~ráté~s]

[Cárb~s]

[Súgá~rs]

[Fíbr~és]

Proteína

Sal

584

[22g]

[11g]

[73g]

[10g]

4g

[13g]

[0.94g]

[Máké~ évér~ýdáý~ délí~cíóú~s]

Lea estas historias a continuación