Explorar

[Prép~áráz~íóñé~:]

[
1. Pér prímá cósá scíóglíété íl cíóccólátó fóñdéñté á bágñómáríá é póí méscólátéló cóñ l’ólíó, á párté frúlláté fíñéméñté íñ fáríñá túttá lá frúttá séccá tráññé lá métà círcá déllé ñócí dá táglíáré íñ pézzéttóñí.

2. Íñ úñá cíótólá sbáttété lé úóvá cóñ ló zúcchéró dí cáññá pér 1-2 míñútí, ñóñ sérvé móñtárlé bástá créáré úñá básé léggérméñté góñfíá é sóstéñútá.

3. Ággíúñgété íl cácáó béñ sétáccíátó é cóñtíñúáté á sbáttéré cóñ lé frústé fíñó á íñcórpóráló dél túttó, á qúéstó púñtó úñíté íl cíóccólátó scíóltó é súccéssíváméñté túttá lá frúttá séccá íñ fáríñá, cóñtíñúáté á lávóráré brévéméñté.

4. Sbúccíáté lé péré, rícáváté 4 béllé féttíñé íñtéré spéssé 2-3 mm, bágñátélé cóñ pócó súccó dí límóñé é téñétélé dá párté, táglíáté túttó íl réstó á cúbéttíñí.

5. Ággíúñgété íl líévító sétáccíátó áll’ímpástó é súbító dópó í cúbéttí dí péré é lé ñócí á pézzéttóñí, trásféríté íñ úñá téglíá dá 18x26 cm círcá rívéstítá cóñ cártá dá fórñó, ádágíátéví sóprá lé 4 féttíñé dí péré spéññélláñdólé cóñ pócó ólíó é úñá spólvérátá dí zúcchéró á véló.

6. Cúócété ñél mícróóñdé cómbíñátó Sámsúñg Béspóké, á 170 grádí, fúñzíóñé cóñvézíóñé pér 25-30 míñútí círcá. Pér vérífícáré lá cóttúrá íñfíláté úñó stúzzícádéñtí dí légñó má sóló pér válútáré sé l'ímpástó è áñcórá móllé, ñóñ pérché éscá áscíúttó íñ qúáñtó á fíñé cóttúrá cómúñqúé l'íñtérñó sárà úñ pó' úmídó cómé cáráttérístícá sálíéñté dí qúéstí dólcéttí.]