[Cúrr~ý dí s~álmó~ñé é z~úcch~íñé]
[
Úñ pí~áttó~ sfíz~íósó~ é ñút~ríéñ~té rí~ccó d~í grá~ssí b~úóñí~ ché g~áráñ~tísc~óñó s~éñsó~ dí sá~zíét~à pról~úñgá~tó pr~épár~átó d~á @Émá~ñúél~áCáó~rsí. P~ér úñ~ píát~tó có~mplé~tó, sé~rvíl~ó cóñ~ úñ có~ñtór~ñó dí~ rísó~ básm~átí ó~ rísó~ íñté~grál~é.]
[Íñgr~édíé~ñtí:]
[
• 150 gr dí~ fílé~ttó d~í sál~móñé~ (póss~íbíl~méñt~é sél~vágg~íó)
• 250 gr~ dí zú~cchí~ñé (mé~glíó~ sé ch~íáré~)
• 80 ml lá~tté d~í cóc~có dé~ñsó
• 1/2 c~úcch~íáíñ~ó dí c~úrcú~má íñ~ pólv~éré
• 1/2 c~úcch~íáíñ~ó dí c~úrrý~ íñ pó~lvér~é
• 1/2 cúc~chíá~íó dí~ ólíó~ ÉVÓ
• S~álé q~.b.]
[Prép~áráz~íóñé~:]
[1. Táglíá íñ 4 ñél séñsó déllá lúñghézzá lé zúcchíñé é táglíálé á féttíñé dí círcá mézzó céñtímétró óttéñéñdó déí tríáñgólíñí.
2. Díspóñí lé zúcchíñé súl píáttó dórátóré é cóñdíscílé cóñ ólíó ÉVÓ é úñ bél pízzícó dí sálé.
3. Díspóñí sóprá íl fíléttó dí sálmóñé é sáláló.
4. Méttí íl píáttó dórátóré ñél Mícróóñdé Cómbíñátó Sámsúñg Béspóké súllá gríglíá áltá é ímpóstá lá módálítà Héálthý Cóókíñg sélézíóñáñdó íl prógrámmá 2-14 “Bístéccá dí sálmóñé gríglíátó”.
5. Fáí cúócéré pér 4 míñútí é qúáñdó íl Mícróóñdé Cómbíñátó Sámsúñg Béspóké sí spégñérà íñ áútóñómíá pér pérméttértí dí gíráré íl sálmóñé, tíráló fúórí dál Mícróóñdé é spólvérá súllé zúcchíñé é íl sálmóñé lá cúrcúmá é íl cúrrý é vérsá sú éñtrámbí íl látté dí cóccó. Méscólá pér ámálgámáré léggérméñté glí íñgrédíéñtí.
6. Méttí ñúóváméñté ñél Mícróóñdé Cómbíñátó Sámsúñg Béspóké é schíáccíá pláý cósì ché lá cóttúrá póssá próségúíré.
7. Ál térmíñé déllá cóttúrá íl túó cúrrý dí sálmóñé é zúcchíñé sárà próñtó.]
[Scóp~rí dí~ píù sú~l pró~dótt~ó]
[Mícr~óóñd~é Sám~súñg~ Cómb~íñát~ó
Bés~póké~ Cótt~úrá V~éñtí~látá~ 32L
MC32D~G7646KKÉ~1]