Explorar

[CÍBÓ~ É CÁS~Á]

[Spóñ~gé cá~ké ál~ límó~ñé]

[Bást~á úñá~ fétt~á dí q~úést~á mór~bídá~ é dél~ízíó~sá tó~rtá á~l lím~óñé p~ér mí~glíó~ráré~ l’úmó~ré dé~llá g~íórñ~átá.]

[Úñá m~órbí~dá é s~óffí~cé sp~óñgé~ cáké~ gúár~ñítá~ cóñ b~ágñá~ ál lí~móñé~ é crèm~é frá~íché~ pér ú~ñ dól~cé mó~méñt~ó dí f~élíc~ítà. Ác~cómp~ágñá~tá dá~ úñá b~úóñá~ tázz~á dí t~è.]

[TÍPÓ~ DÍ PÍ~ÁTTÓ~]

Postre

[DÍÉT~Á ÁLÍ~MÉÑT~ÁRÉ]

[Végé~tárí~áñá]

[PÓRZ~ÍÓÑÍ~]

6

[TÉMP~Ó DÍ C~ÓTTÚ~RÁ]

[30 míñú~tí]

[Íñgr~édíé~ñtí]

[·　175 g dí búrró ñóñ sálátó, ámmórbídító,
　 píù búrró éxtrá pér glí stámpí
·　6 cúcchíáí dí lémóñ cúrd
·　175 g dí zúcchéró éxtráfíñé
·　3 úóvá gráñdí
·　175 g dí fáríñá áútólíévítáñté
·　1 límóñé gráñdé, lá scórzá, píù éxtrá pér sérvíré
·　crèmé fráîché ó ýógúrt, pér sérvíré

Pér lá bágñá
·　4 cúcchíáí dí zúcchéró éxtráfíñé
·　1 límóñé píccóló, íl súccó]

[Lá rí~cétt~á]

[Ímbú~rrár~é séí~ stám~pí dá~ búdí~ñó é c~óspá~rgér~é súl~ fóñd~ó dí c~íásc~úñó 1 c~úcch~íáíó~ dí lé~móñ c~úrd.]

[Íñ úñá cíótólá, lávóráré íl búrró é ló zúcchéró cóñ úñá frústá éléttrícá fíñó á óttéñéré úñ cómpóstó chíáró é sóffícé. Sbáttéré lé úóvá, úñá állá vóltá, qúíñdí ággíúñgéré brévéméñté lá fáríñá fíñó á íñcórpórárlá. Ággíúñgéré lá scórzá dí límóñé. Vérsáré l’ímpástó ñéglí stámpí cóñ úñ cúcchíáíó, láscíáñdó 1 cm dí spázíó íñ címá pér cóñséñtíré lá líévítázíóñé.]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]
[Scóp~rí lá~ líbé~rtà dí~ cúcí~ñáré~ cómé~ vúóí~ tú.]
[Scóp~rí dí~ píù]

[Ríémpíré íl sérbátóíó déll’ácqúá fíñó ál mássímó é ríscáldáré íl fórñó á 180 °C, ímpóstáñdóló súllá módálítà Stéám Cóñvéctíóñ cóñ vápóré á íñtéñsítà médíá. Ádágíáré glí stámpí súl fóñdó dí úñá téglíá ábbástáñzá gráñdé, qúíñdí ríémpíré á métá lá téglíá cóñ ácqúá bólléñté, ássícúráñdósí ché l’ácqúá rícóprá glí stámpí fíñó á métà áltézzá. Méttéré lá téglíá íñ fórñó.]

[Cúóc~éré p~ér 25-30 mí~ñútí~ fíñc~hé l’ím~pást~ó ñóñ~ è líév~ítát~ó é dó~rátó~ (íñsé~réñd~ó úñó~ stúz~zícá~déñt~í áll~’íñté~rñó d~évé r~ímáñ~éré p~úlít~ó úñá~ vólt~á ést~rátt~ó).]

[Íñ úñ~á cíó~tólí~ñá, rí~úñír~é glí~ íñgr~édíé~ñtí p~ér lá~ bágñ~á é mé~scól~áré f~íñó á~ fár s~cíóg~líér~é ló z~úcch~éró. S~fórm~áré l~é spó~ñgé c~áké c~óñ l’á~íútó~ dí úñ~ cólt~élló~ é róv~éscí~áré g~lí st~ámpí~ sú dé~í píá~ttíñ~í.]

[Cósp~árgé~ré úñ~ pó’ dí~ bágñ~á súl~lá tó~rtá, g~úárñ~íré c~óñ dé~llá s~córz~á dí l~ímóñ~é é sé~rvír~é cóñ~ déll~á crèm~é frá~îché.]

[Váló~rí ñú~tríz~íóñá~lí]

[Váló~rí ñú~tríz~íóñá~lí dé~llá s~póñg~é cák~é ál l~ímóñ~é]

[Kcál~]

[Grás~sí]

[Sátú~rí]

[Cárb~óídr~átí]

[Zúcc~hérí~]

[Fíbr~é]

[Prót~éíñé~]

Venta

578

[28g]

[16g]

[73g]

[50g]

[2g]

[7g]

[0,41g]

[Réñd~í ógñ~í gíó~rñát~á dél~ízíó~sá]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[Scóp~rí dí~ píù]
[Fórñ~ó Dúá~l Cóó~k Sté~ám™] [Fórñ~ó Dúá~l Cóó~k Sté~ám™]

[Légg~í áñc~hé qú~ésté~ stór~íé]

[Ál cé~ñtró~ dí úñ~ píát~tó qú~ádrá~tó bí~áñcó~, c’è úñá~ fétt~á dí p~íssá~ládí~èré gú~árñí~tá có~ñ úñó~ spíc~chíó~ d’árá~ñcíá~ é úñá~ cápá~sáñt~á grí~glíá~tá. Sú~llá c~ápás~áñtá~, á cóm~plét~áré l~á pré~séñt~ázíó~ñé sé~mplí~cé má~ élég~áñté~, úñ fí~ló dí~ páté d~í ólí~vé é á~ráñc~é.] [Ál cé~ñtró~ dí úñ~ píát~tó qú~ádrá~tó bí~áñcó~, c’è úñá~ fétt~á dí p~íssá~ládí~èré gú~árñí~tá có~ñ úñó~ spíc~chíó~ d’árá~ñcíá~ é úñá~ cápá~sáñt~á grí~glíá~tá. Sú~llá c~ápás~áñtá~, á cóm~plét~áré l~á pré~séñt~ázíó~ñé sé~mplí~cé má~ élég~áñté~, úñ fí~ló dí~ páté d~í ólí~vé é á~ráñc~é.]

[Cíbó~ é cás~á]

[Píss~álád~íèré m~édít~érrá~ñéá d~í cáp~ésáñ~té]

[Pízz~á dí p~ástá~ sfóg~líá, d~éttá~ áñch~é pís~sálá~ñdré~á é sí~mílé~ állá~ sárd~éñáí~rá, có~ñ dél~ízíó~sé cá~pésá~ñté é~ páté d~í ólí~vé é á~ráñc~é.]
[Crém~é Brú~léé́ d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~] [Crém~é Brú~léé́ d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Crém~é Brú~léé́ d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Bísc~óttí~ dí Fr~óllá~ Sább~íósá~ cóñ M~ármé~llát~á dí Z~úccá~ déll~ó ché~f Máí~ñárd~í] [Bísc~óttí~ dí Fr~óllá~ Sább~íósá~ cóñ M~ármé~llát~á dí Z~úccá~ déll~ó ché~f Máí~ñárd~í]

[Cíbó~ é cás~á]

[Bísc~óttí~ dí Fr~óllá~ Sább~íósá~ cóñ M~ármé~llát~á dí Z~úccá~ déll~ó ché~f Máí~ñárd~í]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Gámb~érí í~ñ pás~tá ká~táíf~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí] [Gámb~érí í~ñ pás~tá ká~táíf~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]

[Cíbó~ é cás~á]

[Gámb~érí í~ñ pás~tá ká~táíf~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Crém~á ál l~ímóñ~é dél~ló ch~éf Má~íñár~dí] [Crém~á ál l~ímóñ~é dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]

[Cíbó~ é cás~á]

[Crém~á ál l~ímóñ~é dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Tórt~á Dí R~ósé d~élló~ chéf~ Lócá~téll~í] [Tórt~á Dí R~ósé d~élló~ chéf~ Lócá~téll~í]

[Cíbó~ é cás~á]

[Tórt~á Dí R~ósé d~élló~ chéf~ Lócá~téll~í]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~ déll~ó ché~f Máf~féó] [Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~ déll~ó ché~f Máf~féó]

[Cíbó~ é cás~á]

[Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~ déll~ó ché~f Máf~féó]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~ cóñ C~rémá~ ál Lí~móñé~ déll~ó ché~f Máf~féó] [Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~ cóñ C~rémá~ ál Lí~móñé~ déll~ó ché~f Máf~féó]

[Cíbó~ é cás~á]

[Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~ cóñ C~rémá~ ál Lí~móñé~ déll~ó ché~f Máf~féó]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Bácc~álá̀ á~l Váp~óré c~óñ Cr~émá d~í Zúc~cá dé~lló c~héf M~áffé~ó] [Bácc~álá̀ á~l Váp~óré c~óñ Cr~émá d~í Zúc~cá dé~lló c~héf M~áffé~ó]

[Cíbó~ é cás~á]

[Bácc~álá̀ á~l Váp~óré c~óñ Cr~émá d~í Zúc~cá dé~lló c~héf M~áffé~ó]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Sáñd~wích~ dí Tr~íglí~á é Tá~rtár~é dí G~ámbé~rí dé~lló c~héf Á~qúíl~á] [Sáñd~wích~ dí Tr~íglí~á é Tá~rtár~é dí G~ámbé~rí dé~lló c~héf Á~qúíl~á]

[Cíbó~ é cás~á]

[Sáñd~wích~ dí Tr~íglí~á é Tá~rtár~é dí G~ámbé~rí dé~lló c~héf Á~qúíl~á]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Brów~ñíé d~í Rís~ó cóñ~ Lámp~óñí d~élló~ chéf~ Áqúí~lá] [Brów~ñíé d~í Rís~ó cóñ~ Lámp~óñí d~élló~ chéf~ Áqúí~lá]

[Cíbó~ é cás~á]

[Brów~ñíé d~í Rís~ó cóñ~ Lámp~óñí d~élló~ chéf~ Áqúí~lá]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Íñvó~ltíñ~í dí T~ácch~íñó á~llé C~ástá~gñé d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~] [Íñvó~ltíñ~í dí T~ácch~íñó á~llé C~ástá~gñé d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Íñvó~ltíñ~í dí T~ácch~íñó á~llé C~ástá~gñé d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Spág~hétt~í áll~á Éág~lé Éý~é dél~ló ch~éf Áq~úílá~] [Spág~hétt~í áll~á Éág~lé Éý~é dél~ló ch~éf Áq~úílá~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Spág~hétt~í áll~á Éág~lé Éý~é dél~ló ch~éf Áq~úílá~]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Zúpp~éttá~ Dí Mó~llús~chí é~ Crós~tácé~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí] [Zúpp~éttá~ Dí Mó~llús~chí é~ Crós~tácé~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]

[Cíbó~ é cás~á]

[Zúpp~éttá~ Dí Mó~llús~chí é~ Crós~tácé~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]

[Zúpp~éttá~ Dí Mó~llús~chí é~ Crós~tácé~í dél~ló ch~éf Má~íñár~dí]
[Póll~ó Árr~óstó~ cóñ Ú~vá é C~ástá~gñé d~élló~ chéf~ Lócá~téll~í] [Póll~ó Árr~óstó~ cóñ Ú~vá é C~ástá~gñé d~élló~ chéf~ Lócá~téll~í]

[Cíbó~ é cás~á]

[Póll~ó Árr~óstó~ cóñ Ú~vá é C~ástá~gñé d~élló~ chéf~ Lócá~téll~í]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Bráñ~zíñó~ ál vá~póré~ déll~ó ché~f Lóc~átél~lí] [Bráñ~zíñó~ ál vá~póré~ déll~ó ché~f Lóc~átél~lí]

[Cíbó~ é cás~á]

[Bráñ~zíñó~ ál vá~póré~ déll~ó ché~f Lóc~átél~lí]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Tórt~á róv~éscí~átá d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~] [Tórt~á róv~éscí~átá d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Tórt~á róv~éscí~átá d~élló~ chéf~ Máíñ~árdí~]

[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Úñá p~órzí~óñé d~í spó~ñgé c~áké á~ppéñ~á sfó~rñát~á é gú~árñí~tá có~ñ scó~rzá d~í lím~óñé s~ú úñ p~íátt~ó bíá~ñcó.] [Úñá p~órzí~óñé d~í spó~ñgé c~áké á~ppéñ~á sfó~rñát~á é gú~árñí~tá có~ñ scó~rzá d~í lím~óñé s~ú úñ p~íátt~ó bíá~ñcó.]

[Cíbó~ é cás~á]

[Spóñ~gé cá~ké ál~ límó~ñé]

[Bást~á úñá~ fétt~á dí q~úést~á mór~bídá~ é dél~ízíó~sá tó~rtá á~l lím~óñé p~ér mí~glíó~ráré~ l’úmó~ré dé~llá g~íórñ~átá.]
[Úñ cóllágé dí tré ímmágíñí ché rítrággóñó móméñtí típící dí vítá dóméstícá pér préséñtáré tré pródóttí Sámsúñg. Dá síñístrá á déstrá: Úñá dóññá sédútá á léggéré úñ líbró é súlló sfóñdó íl púrífícátóré d'áríá; ÁírDréssér pósízíóñátó ál céñtró dél gúárdáróbá; úñá dóññá úsá l'áspírápólvéré Sámsúñg Jét™ pér púlíré íl sóggíórñó.] [Úñ cóllágé dí tré ímmágíñí ché rítrággóñó móméñtí típící dí vítá dóméstícá pér préséñtáré tré pródóttí Sámsúñg. Dá síñístrá á déstrá: Úñá dóññá sédútá á léggéré úñ líbró é súlló sfóñdó íl púrífícátóré d'áríá; ÁírDréssér pósízíóñátó ál céñtró dél gúárdáróbá; úñá dóññá úsá l'áspírápólvéré Sámsúñg Jét™ pér púlíré íl sóggíórñó.]

[Cíbó~ é cás~á]

[3 módí~ cóñ c~úí pú~óí cr~éáré~ úñá c~ásá s~áñá]

[Gódí~tí lá~ túá c~ásá s~ápéñ~dó dí~ téñé~rlá p~úlít~á é íñ~ órdí~ñé pé~r té.]
[Úñá f~ámíg~líá s~órrí~déñt~é síé~dé íñ~tórñ~ó ál t~ávól~ó dél~lá sá~lá dá~ práñ~zó, pr~óñtá~ ád áp~ríré~ í Chr~ístm~ás cr~ácké~r] [Úñá f~ámíg~líá s~órrí~déñt~é síé~dé íñ~tórñ~ó ál t~ávól~ó dél~lá sá~lá dá~ práñ~zó, pr~óñtá~ ád áp~ríré~ í Chr~ístm~ás cr~ácké~r]

[Cíbó~ é cás~á]

[3 cóñs~íglí~ á zér~ó str~éss p~ér ór~gáñí~zzár~é íl p~ráñz~ó ñát~álíz~íó pé~rfét~tó]

[Víví~ lé fé~sté d~í fíñ~é áññ~ó séñ~zá pr~éócc~úpár~tí dí~ ñúll~á.]
[Úñá b~ábká~ rípí~éñá d~í fúñ~ghí s~écch~í é sc~álóg~ñó, sé~rvít~á sú ú~ñ píá~ttó é~ffét~tó má~rmór~ízzá~tó é r~ífíñ~ítá c~óñ úñ~á spr~úzzá~tá dí~ ólíó~ ál tá~rtúf~ó.] [Úñá b~ábká~ rípí~éñá d~í fúñ~ghí s~écch~í é sc~álóg~ñó, sé~rvít~á sú ú~ñ píá~ttó é~ffét~tó má~rmór~ízzá~tó é r~ífíñ~ítá c~óñ úñ~á spr~úzzá~tá dí~ ólíó~ ál tá~rtúf~ó.]

[Cíbó~ é cás~á]

[Bábk~á ál t~ártú~fó é f~úñgh~í]

[Úñá t~récc~íá rí~píéñ~á dí f~úñgh~í é sc~álóg~ñó, có~ñ úñá~ sprú~zzát~á dí ó~líó á~l tár~túfó~]
[Úñ pí~áttó~ bíáñ~có có~ñtéñ~éñté~ úñó g~ñócc~ó dól~cé gú~árñí~tó có~ñ dél~lá có~mpós~tá dí~ prúg~ñé é d~éllá~ crém~á íñg~lésé~ tútt~’íñtó~rñó.] [Úñ pí~áttó~ bíáñ~có có~ñtéñ~éñté~ úñó g~ñócc~ó dól~cé gú~árñí~tó có~ñ dél~lá có~mpós~tá dí~ prúg~ñé é d~éllá~ crém~á íñg~lésé~ tútt~’íñtó~rñó.]

[Cíbó~ é cás~á]

[Gñóc~chí d~ólcí~ cóñ p~rúgñ~é é cr~émá í~ñglé~sé]

[Déí m~órbí~dí gñ~ócch~í dól~cí sé~rvít~í cóñ~ crém~á íñg~lésé~ é cóm~póst~á dí p~rúgñ~é.]
[Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~] [Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~]

[Rísó~ttó c~óñ Cr~émá d~í Bró~ccól~ó, Búr~rátá~, Gámb~éró é~ Crós~tátá~ dí Áñ~áñás~]
[Mích~él Ró~úx Jr~. sí vó~ltá v~érsó~ íl fó~rñó Í~ñfíñ~íté L~íñé D~úál C~óók.] [Mích~él Ró~úx Jr~. sí vó~ltá v~érsó~ íl fó~rñó Í~ñfíñ~íté L~íñé D~úál C~óók.]

[Cíbó~ é cás~á]

[Qúát~tró m~ódí p~ér rí~ññóv~áré í~l túó~ méñú~ cóñ M~íché~l Róú~x Jr.]

[Gódí~tí óg~ñí mó~méñt~ó díé~tró á~í fór~ñéll~í, pér~ créá~ré pí~áttí~ sémp~ré pé~rfét~tí.]
[Úñ fr~ígór~ífér~ó Sám~súñg~ íñ cú~cíñá~] [Úñ fr~ígór~ífér~ó Sám~súñg~ íñ cú~cíñá~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Qúát~tró s~émpl~ící s~úggé~rímé~ñtí p~ér úñ~á míg~líór~é gés~tíóñ~é dél~ fríg~óríf~éró]

[Cómé~ gárá~ñtír~é íl m~ássí~mó sp~ázíó~ állá~ frés~chéz~zá]
[Tré á~mící~ fáññ~ó fés~tá íñ~ cásá~] [Tré á~mící~ fáññ~ó fés~tá íñ~ cásá~]

[Cíbó~ é cás~á]

[Cómé~ lé ñú~óvé t~écñó~lógí~é stá~ññó p~lásm~áñdó~ l’íñt~éríó~r dés~ígñ]

[Dáll~’íñcó~ñtró~ frá S~márt~ Thíñ~gs é s~márt~ désí~gñ, úñ~á cás~á áñc~órá p~íù túá~]