[Pízz~étté~ ál mí~cróó~ñdé]

[Óspítí íñ árrívó é vúóí prépáráré vélócéméñté déllé pízzétté dá ápérítívó¿ Ñóñ tí préóccúpáré íl ñóstró @ÁléxáñdróBástá há réálízzátó lá rícéttá pérféttá pér qúésté óccásíóñí. Óvvíáméñté íl mícróóñdé cómbíñátó Sámsúñg Béspóké ló há áíútátó áccórcíáñdó í témpí dí prépárázíóñé cóñ l’áppósítá fúñzíóñé líévítázíóñé é há cóttó lé pízzétté cómé sé fóssé úñ fórñó grázíé állá fúñzíóñé cóñvézíóñé.]

[Íñgr~édíé~ñtí:]

 
  • [200g dí F~áríñ~á 0 ó 00]
  • [100g dí S~émól~á Rím~ácíñ~átá]
  • [180ml dí~ Látt~é]
  • [6g dí L~íéví~tó dí~ Bírr~á Fré~scó]
  • [8g dí S~álé]
  • [20g Ólí~ó ÉVÓ~]
  • [Q.b. dí~ Sáls~á dí P~ómód~óró]
  • [Q.b. dí~ Mózz~árél~lá]

[Prép~áráz~íóñé~:]

[1. Úñíá~mó íñ~ úñá c~íótó~lá fá~ríñá~ tútt~í glí~ íñgr~édíé~ñtí p~ér fó~rmár~é l’ím~pást~ó.]

[2. Úñá v~óltá~ próñ~tó ló~ fácc~íámó~ líév~ítár~é dír~éttá~méñt~é ñél~ mícr~óóñd~é cóm~bíñá~tó Sá~msúñ~g Bés~póké~, pér v~élóc~ízzá~ré í t~émpí~ gráz~íé ál~lá fú~ñzíó~ñé lí~évít~ázíó~ñé. L’í~mpás~tó lí~évít~érà ál~lá pé~rféz~íóñé~, sóff~ícé é~ góñf~íó ál~ púñt~ó gíú~stó.]

[3. Ló stép súccéssívó è fórmáré lé pízzétté é díspórlé súl píáttó dórátóré. Fáccíámó fáré díréttáméñté ñél píáttó úñ’últímá líévítázíóñé é méttíámó súllé pízzétté pómódóró é ólíó. Fáccíámó pártíré lá cóttúrá cóñ lá fúñzíóñé cóñvézíóñé dél mícróóñdé cómbíñátó Sámsúñg Béspóké.]

[4. Lá mó~zzár~éllá~ lá ág~gíúñ~gíám~ó á mé~tà cót~túrá~, dópó~ qúál~ché m~íñút~ó. Últ~ímíá~mó lá~ cótt~úrá í~ñ míc~róóñ~dé é s~áráñ~ñó sú~bító~ próñ~té dá~ sérv~íré í~ñ táv~ólá.]

[Scóp~rí dí~ píù sú~l pró~dótt~ó]