[Áñdr~éá
Má~íñár~dí]
[Tórt~á Róv~éscí~átá c~óñ Gó~rgóñ~zólá~,
Sáls~íccí~á, Zúc~cá é P~órró~]
[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]
[Íñgr~édíé~ñtí:]
[1 rótó~ló dí~ pást~á sfó~glíá~
½ Zúcc~á
Gór~góñz~ólá
S~álsí~ccíá~
Píñó~lí
Fó~rmág~gíó g~rátt~úgíá~tó
]
[Próc~édím~éñtó~]
[Dópó ávér cóttó círcá mézzá zúccá íñ fórñó cóñ árómí á píácéré é sálé, púlírlá dáí sémí é díspórlá á cúcchíáíáté súl fóñdó déllá tórtíérá. Ñélló stéssó módó ággíúñgéré áñché íl górgóñzólá, lá sálsíccíá é íl pórró á róñdéllé. Dáré úñá béllá spólvérátá dí fórmággíó gráttúgíátó, ággíúñgéré í píñólí é cópríré íl túttó cóñ úñá pástá sfóglíá rótóñdá. Cúócéré íñ fórñó státícó á 190 grádí pér 30 míñútí.]