[Áñdr~éá
Má~íñár~dí]
[Zúpp~éttá~ dí Mó~llús~chí é~ Crós~tácé~í]
[Scóp~rí tú~tté l~é ríc~étté~ súí p~rófí~lí Íñ~stág~rám d~élló~ chéf~ é dí S~ámsú~ñg Ít~álíá~]


[Íñgr~édíé~ñtí:]
[1 Cípó~llá
200 g~ Pómó~dórí~ñí
1 Má~zzét~tó dí~
Básí~lícó~
½ Bícc~híér~é dí V~íñó
B~íáñc~ó
100 g Sc~álíc~órñí~á
q.b. Ó~líó É~VÓ
q.b~. Sálé~
]
[100 g Fás~ólár~í
100 g Có~zzé
100 g~ Vóñg~ólé
100 g~ Cáññ~ólíc~chí
4 S~cámb~í
4 Gám~bérí~
4 Cáñó~cchí~é
q.b. P~épé
]
[Próc~édím~éñtó~]
[Táglíáré lá cípóllá á Júlíéññé, í pómódóríñí á spícchí é rípórré éñtrámbí ñéllá vápóríérá. Ággíúñgéré sálé, pépé, básílícó é úñ bícchíéré dí víñó bíáñcó. Méttéré íl vássóíó fórátó é díspórré íñ máñíérá dísórdíñátá íl péscé rícópréñdóló póí sóprá cóñ lá scálícórñíá. Chíúdéré lá vápóríérá é íñfórñáré ñél fórñó íñfíñíté LíñéTM. Úñá vóltá cóttí, éstrárré lá vápóríérá é frúlláré íl místó dí vérsúré méssó précédéñtéméñté súl fóñdó íñ módó dá créáré úñá zúppéttá. Rípórré íl péscé íñ úñá cíótólá é cóspárgéré túttó cóñ lá sálsá áppéñá prépárátá.]