[Bégí~ñ dé h~érfs~t góé~d mét~ dézé~ Ítál~íááñ~sé rí~sótt~ó

[Kíés~ jóúw~ lócá~tíé é~ñ táá~l.]

ALIMENTOS Y HOGAR

[Bégí~ñ dé h~érfs~t góé~d mét~ dézé~ Ítál~íááñ~sé rí~sótt~ó]

[Géñí~ét vá~ñ ééñ~ símp~élé m~áár é~légá~ñté v~áríá~tíé ó~p ééñ~ Ítál~íááñ~sé tr~áttó~ríá f~ávór~íét.]

[Íl píáttó pérféttó. Óftéwél hét pérfécté Ítálíááñsé gérécht. Ñú hét wát kóúdér wórdt búítéñ sñákkéñ wé ñáár lékkéré wármé géréchtéñ éñ dézé Ítálíááñsé klássíékér káñ ñíét óñtbrékéñ íñ dé hérfst. Dézé rísóttó ís vól váñ smáák, végétárísch éñ héél símpél té mákéñ mét dé Dúál Cóók Stéám óvéñ.]

[Íñgr~édíëñ~téñ v~óór 4 p~érsó~ñéñ:]

[- 300 g rísóttóríjst
- 1 kléíñé múskáátpómpóéñ
- 200 ml wítté wíjñ
- 700 ml gróéñtébóúíllóñ
- ólíjfólíé
- gémáléñ fóélíé
- gémáléñ ñóótmúskáát
- Kléíñ bósjé fíjñgéhákté sálíébláádjés
- Ééñ páár hélé sálíébláádjés
- 25 g bótér, plús 2 él bótér
- 1 gróté úí
- 50 g géráspté pármézááñ
- Gémáléñ fóélíé, ñóótmúskáát éñ pármézááñ áls fíñíshíñg tóúch]

PUNTA

[Béré~íd vé~rsch~íllé~ñdé g~éréc~htéñ~ tégé~líjk~értí~jd, óp~ jóúw~ máñí~ér.]

[Óñtd~ék mé~ér]

[Hét r~écép~t]

[Plááts dé óvéñvérdélér íñ dé óvéñ éñ vérwárm dé óvéñ óp 200°C. Sñíjd dé pómpóéñ íñ blókjés, lég zé óp ééñ bákpláát éñ méñg zé mét ééñ béétjé ólíjfólíé, fóélíé, zóút éñ pépér éñ dé hélft váñ dé fíjñgéhákté sálíé. Róóstér dé pómpóéñ íñ dé óvéñ vóór 25 tót 35 míñ. gáár éñ góúdbrúíñ.]

[Vérhít íñtússéñ 25 gr bótér éñ 1 éétlépél ólíjfólíé íñ ééñ óvéñvásté páñ. Vóég dé úí tóé éñ bák hét óp míddélhóóg vúúr vóór 10 míñ., tót zé zácht máár ñíét góúdbrúíñ zíjñ. Vóég dé rísóttóríjst tóé éñ róér hét vóór 5 míñútéñ góéd dóór tót dé ríjst wát glázíg wórdt. Vóég dé wíjñ tóé éñ láát hét vóór 2 míñútéñ óñááñgéróérd bórréléñ. Schép hét dáñ óm éñ róér dé bóúíllóñ éñ dé rést váñ dé fíjñgéhákté sálíé érdóór.]

[Vérw~árm d~é óñd~érst~é óvé~ñ óp 180°C~. Dék d~é páñ~ mét d~é rís~óttó~ áf mé~t ééñ~ góéd~ slúí~téñd~é dék~sél é~ñ láá~t hét~ vóór~ 15 tót 18 m~íñ. íñ~ dé óv~éñ st~ááñ t~ót dé~ rísó~ttór~íjst~ dé bó~úíll~óñ vó~lléd~íg hé~éft ó~pgéñ~óméñ~ éñ dé~ ríjs~t gáá~r ís.]

[Háál~ dé rí~sótt~ó úít~ dé óv~éñ éñ~ róér~ dé gé~róós~térd~é póm~póéñ~ érdó~ór. Ró~ér dá~árñá~ 50 g gér~áspt~é pár~mézá~áñsé~ káás~ érdó~órhé~éñ éñ~ bréñ~g óp s~máák~. Dóé h~ét dé~ksél~ ér wé~ér óp~ éñ lá~át dé~ rísó~ttó v~óór 5 t~ót 10 mí~ñ. rús~téñ.]

[Vérh~ít 2 él~ bóté~r íñ é~éñ kl~éíñé~ kóék~éñpá~ñ éñ v~óég é~éñ sñ~úfjé~ fóél~íé éñ~ dé hé~lé sá~líéb~láád~jés t~óé. Bá~k dé s~álíé~bláá~djés~ ééñ p~áár m~íñút~éñ íñ~ dé bó~tér t~ót dé~ sálí~é kñá~ppér~íg ís~.]

[Vérd~éél d~é rís~óttó~ óvér~ 4 bórd~éñ éñ~ sché~p dé g~ébák~kéñ s~álíé~bláá~djés~ óvér~ dé rí~sótt~ó. Áls~ fíñí~shíñ~g tóú~ch dó~é jé ñ~óg wá~t éxt~rá pá~rméz~ááñs~é káá~s óvé~r dít~ héér~líjk~é gér~écht~.]

[Délízíósó¡ Trék óp ééñ kóúdé régéñáchtígé ávóñd jé jóggíñgbróék éñ páñtófféltjés máár ááñ éñ máák ér ééñ gézéllígé ávóñd váñ mét héérlíjké rísóttó. Símpél éñ súpérgémákkélíjk kláárgémáákt mét dé Dúál Cóók Stéám óvéñ. Wíé jé óók mág vérrásséñ mét dít gérécht, zé zúlléñ gégáráñdéérd gááñ smúlléñ.]

[Máák~ élké~ dág h~éérl~íjk]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[ÓÑTD~ÉK MÉ~ÉR]

Explorar

[Bégí~ñ dé h~érfs~t góé~d mét~ dézé~ Ítál~íááñ~sé rí~sótt~ó]

[Íñgr~édíëñ~téñ v~óór 4 p~érsó~ñéñ:]

[Hét r~écép~t]

[Máák~ élké~ dág h~éérl~íjk]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[Léés~ dé vó~lgéñ~dé vé~rhál~éñ]

Explorar

[Bégí~ñ dé h~érfs~t góé~d mét~ dézé~ Ítál~íááñ~sé rí~sótt~ó]

[Íñgr~édíëñ~téñ v~óór 4 p~érsó~ñéñ:]

[Hét r~écép~t]

[Máák~ élké~ dág h~éérl~íjk]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[Léés~ dé vó~lgéñ~dé vé~rhál~éñ]

[Gést~óómd~é mós~sélé~ñ mét~ ééñ r~íjké~ chám~págñ~ésáú~s]

[Ééñ b~órdj~é vól~ dólc~é vít~á¡ Mé~t déz~é lás~ágñé~ gá jé~ ñóóí~t dé m~íst í~ñ]