[Zdró~wíé]

[Mróżé~ñíé,
c~zýlí~ zdró~wý sp~ósób p~rzéc~hówý~wáñí~á żýwñ~óścí]

[Przé~chów~ýwáñ~íé żýw~ñóścí~ w lód~ówcé w~ýdłúżá~ jéj św~íéżóść. C~zý jé~dñák~ mróżé~ñíé j~édzé~ñíá p~ózwá~lá zá~chów~áć wár~tóścí~ ódżýw~czé¿~

Ják d~łúgó m~óżñá m~rózí~ć chlé~b¿ Íl~é czá~sú mó~żémý p~rzéc~hówý~wáć zá~mróżó~ñé mí~ęsó¿ Ó~dpów~íádá~mý ñá~ ñájc~zęsts~zé pý~táñí~á.]

[Czý p~rzéc~hówý~wáñí~é żýwñ~óścí w~ lódów~cé í z~ámrá~żárcé~ jést~ zdró~wé¿]

[Przéchówýwáñíé żýwñóścí w ñískíéj témpérátúrzé zñáczñíé wýdłúżá jéj czás dó spóżýcíá. Chłódñé pówíétrzé spráwíá, żé pródúktý záchówúją swój smák í włáśñíé dlátégó dóbrzé włóżýć dó lódówkí ñíé týlkó míęsó, álé téż ówócé í wárzýwá. Czý wártó jédñák pósúñąć síę ó krók dáléj í mrózíć jédzéñíé¿ Częstó pówtárzáñý mít, z którým chcémý síę défíñítýwñíé rózpráwíć, dótýczý útrátý céññých wártóścí ódżýwczých w prócésíé mróżéñíá. Ñíc bárdzíéj mýlñégó - té strátý są ñápráwdę ñíéwíélkíé¡

Czý wíécíé, żé prócés zámráżáñíá ówóców lúb wárzýw móżé dóprówádzíć dó óbñíżéñíá záwártóścí wítámíñý C ó jédýñé 15-20%¿ Jéślí chódzí ó rýbý í míęsó, útrátá skłádñíków ódżýwczých rówñíéż jést pódóbñá. Záwártóść wítámíñý Á í D óráz bíáłká útrzýmújé síę práwíé ñá tákím sámým pózíómíé, có w przýpádkú śwíéżých pródúktów. Dódájmý, żé béz ópcjí mróżéñíá czás przýdátñóścí dó spóżýcíá zñáczñíé síę skrócí¡

Przéchówýwáñíé żýwñóścí przý wýkórzýstáñíú mróżéñíá zápóbíégá rózwójówí míkróórgáñízmów í zmñíéjszá áktýwñóść éñzýmów ódpówíédzíálñých zá szýbkí rózwój prócésów psúcíá.]

[Ják d~łúgó m~óżñá m~rózí~ć míęsó~, chlé~b í íñ~ñé pr~ódúk~tý sp~óżýwc~zé¿]

[Mróżąc jédzéñíé, ñáléżý zwrócíć úwágę ñá ódpówíédñíé témpérátúrý przéchówýwáñíá żýwñóścí w téj fórmíé. W przýpádkú ówóców í wárzýw óptýmálñá wártóść tó -18℃. Z kóléí míęsó pówíññó býć zámróżóñé w témpérátúrzé -24℃.

Przéchówújąc żýwñóść, trzébá tákżé wíédzíéć, jákí jést óptýmálñý czás mróżéñíá kóñkrétñých pródúktów. Ják dłúgó móżñá mrózíć míęsó¿ Ñájdłúżéj w téj fórmíé przétrwá báráñíñá – áż dó 9 míésíęcý. Míęsó wółówé í cíélęcé záchówá śwíéżóść ñáwét przéz 8 míésíęcý, wíéprzówé – áż dó 6 míésíęcý, dróbíówé óráz míélóñé przéz ókółó 2–3 míésíącé, á rýbý ód 4 dó 6 míésíęcý.

Dópúszczálñý czás przéchówýwáñíá ówóców w zámráżálñíkú tó z kóléí pół rókú. Twárdé wárzýwá przétrwáją áż dó 6 míésíęcý, ñátómíást míękkíé ñáwét rók. Ják dłúgó móżñá sóbíé pózwólíć ñá mróżéñíé chlébá¿ Píéczýwó záchówá śwíéżóść ñáwét dó 4 míésíęcý. Pódóbñíé będzíé z ñábíáłém, ñp. sérámí í twárógámí.]

[Jákí~é fúñ~kcjé~ lódów~kí ws~píér~áją włá~ścíwé~ przé~chów~ýwáñ~íé żýw~ñóścí~¿]

[Práwídłówé wárúñkí przéchówýwáñíá żýwñóścí zápéwñíá dzíś ñájñówszá téchñólógíá, którá ñíé týlkó pózwálá ñá zámróżéñíé dúżéj líczbý pródúktów, álé zñáczñíé przédłúżá ích przýdátñóść dó spóżýcíá. Téchñólógíá Twíñ Cóólíñg Plús™ pózwálá útrzýmáć óptýmálñą témpérátúrę í wílgótñóść zárówñó w lódówcé, ják í w zámráżárcé. Dzíękí zástósówáñíú ñówóczésñých rózwíązáń żýwñóść pózóstájé dłúżéj śwíéżá í sóczýstá. Dódátkówé dwá ñíézáléżñé óbíégí pówíétrzá spráwíáją, żé w kóńcú ñíé músímý síę mártwíć, żé różñé zápáchý będą míészáć síę zé sóbą - przéchówýwáñé pródúktý záchówáją swój ñátúrálñý árómát, ñíézáléżñíé czý są tó ówócé, wárzýwá, míęsó, á ñáwét rýbý.

Ñászé lódówkí úmóżlíwíáją téż szýbkíé mróżéñíé, dzíękí zástósówáñíú téchñólógíí Pówér Fréézé - przéz 50 gódzíñ w zámráżálñíkú będzíé útrzýmýwáć síę míñímálñá témpérátúrá. Wártó pámíętáć, żé ím krócéj przébíégá prócés zámráżáñíá, tým lépszá jést późñíéj jákóść pródúktów.

Z kóléí lódówká z téchñólógíą Cóól Séléct+ úmóżlíwíá przéchówýwáñíé różñých pródúktów spóżýwczých w óptýmálñéj dlá ñích témpérátúrzé. Úżýtkówñík zá pómócą jédñégó dótkñíęcíá móżé zmíéñíć jédñą z kómór zámráżálñíká w chłódzíárkę, wýbráć trýb schłádzáñíá lúb lékkíégó zmráżáñíá.

Ñówóczésñá téchñólógíá zóstáłá stwórzóñá, ábý wspíéráć dómówñíków, dbájąc ó ích wýgódę, álé tákżé zdrówíé. Sýstémý mróżéñíá í zámráżáñíá żýwñóścí ñíé týlkó pózwáláją cíészýć síę úlúbíóñýmí ówócámí í wárzýwámí przéz cáłý rók, álé ñíská témpérátúrá í ópcjá szýbkíégó chłódzéñíá zápóbíégáją ñámñáżáñíú síę báktéríí, ódpówíédzíálñých zá psúcíé síę żýwñóścí.]

[Íññó~wácý~jñé l~ódówk~í Sám~súñg~]

[Zdró~wý sp~ósób p~rzéc~hówý~wáñí~á żýwñ~óścí]

[Przé~czýt~áj kó~léjñ~é hís~tórí~é]