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ALIMENTOS Y HOGAR

[Rúló~úrí d~é vár~ză cú s~ós dé~ róșíí~]

[Rúló~úrí d~é vár~ză úmp~lúté~, îñăbúșí~té îñt~r-úñ s~ós dé~ róșíí~ pícá~ñt.]

[Áí ñé~vóíé~ dé ó m~âñcár~é péñ~trú c~óñsó~láré~ péñt~rú á t~é rél~áxá á~cásă¿~ Îñ ácé~st wé~ékéñ~d, îñcăl~zéșté~-té cú~ ácés~té rú~lóúr~í dé v~árză f~rágé~dă cú ú~ñ sós~ dé ró~șíí bó~gát c~áré îțí~ vór á~líñá~ súfl~étúl~.]

[TÍP P~RÉPÁ~RÁT]

[Fél p~ríñc~ípál~]

[ÍÑFÓ~RMÁȚÍ~Í PRÍ~VÍÑD~ DÍÉT~Á ÁLÍ~MÉÑT~ÁRĂ]

[Cárñ~é]

[PÓRȚÍ~Í]

6

[TÍMP~ DÉ PR~ÉPÁR~ÁRÉ]

[50 dé mí~ñúté~]

[Íñgr~édíé~ñté]

[· 6 fóí márí dé várză vérdé (cúm ár fí várzá dé Sávóíá)

Péñtrú úmplútúră
· 50 g dé íáúrt grécésc
· 50 g dé pésmét próáspăt
· 400 g dé cárñé tócátă dé míél
· 1 óú máré, bătút
· 1 líñgúríță dé cóñdíméñté măcíñáté
· ½ líñgúríță dé scórțíșóáră măcíñátă
· 1 líñgúríță dé chíméñ măcíñát
· 1 líñgúríță dé córíáñdrú măcíñát
· ó mâñă dé pătrúñjél cú frúñzé pláté, tócát
· ó mâñă dé mărár mărúñțít

Péñtrú sósúl dé róșíí
· 500 g dé róșíí pásáté
· 1 cățél dé ústúróí zdróbít
· 1 líñgúríță dé úléí dé măslíñé șí cévá îñ plús péñtrú á strópí]

[Réțét~á]

[Sé íñtródúcé sépárátórúl péñtrú á împărțí cúptórúl îñ 2 zóñé șí sé úmplé rézérvórúl dé ábúr pâñă lá máxímúm cú ápă. Sé púñ fóílé dé várză lá ábúrí tímp dé 10 míñúté, pâñă câñd câñd cápătă ó cúlóáré vérdé strălúcítóáré șí dévíñ fléxíbílé. Sé úsúcă cú hârtíé dé búcătăríé, sé táíé túlpíñílé dé lá báză șí sé sépáră fóílé.]

[Péñt~rú úm~plút~úră, sé~ ámés~técă îñ~tr-úñ~ ból í~áúrt~úl gr~écés~c, pés~métú~l, cár~ñéá d~é míé~l, óúl~, pípé~rúl, s~córțí~șóárá~, chím~éñúl~, córí~áñdr~úl, păt~rúñj~élúl~ șí mărá~rúl îm~préú~ñă cú c~óñdí~méñt~élé.]

[Sé pú~ñé úm~plút~úrá d~é míé~l îñ mí~jlóc~úl fó~ílór~ dé vá~rză șí s~é rúl~éáză. S~é póá~té fó~lósí~ úñ bé~țíșór d~é cóc~ktáí~l péñ~trú á~ lé fí~xá, dá~că ést~é ñév~óíé (s~é scó~t béțí~șóáré~lé îñá~íñté~ dé sé~rvír~é sáú~ tréb~úíé á~vért~ízáțí~ óásp~éțíí).]

[Sé pú~ñ íñg~rédí~éñté~lé pé~ñtrú~ sósú~l dé r~óșíí șí~ púțíñ~ă sáré~ șí píp~ér îñt~r-ó cr~átíță, l~á fóc~ médí~ú, șí sé~ fíér~b tím~p dé 5-6 m~íñút~é pâñă c~âñd só~súl s~é îñgr~óáșă úșó~r. Sé t~óárñ~ă îñtr-ó~ távă d~é cóp~t méd~íé dé~ ápró~xímá~tív 18 x~ 26 cm sá~ú îñ 6 tăv~í dé c~ópt í~ñdív~ídúá~lé dé~ ápró~xímá~tív 10 x~ 8 cm.]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]
[Búcú~ră-té d~é flé~xíbí~lítá~téá d~é á pr~épár~á mâñc~ărúrí~lé îñ f~élúl~ tăú.]
[Áflă m~áí mú~lté]

[Sé îñc~ălzéșt~é cúp~tórú~l súp~éríó~r lá 140C~ cú có~ñvéc~țíé. Sé~ áșáză p~áché~țélél~é dé v~árză, c~ú pár~téá d~é îñch~ídér~é îñ jó~s, îñ só~súl d~é róșí~í. Sé s~tróp~éșté c~ú púțí~ñ úlé~í. Sé c~óc rú~lóúr~ílé t~ímp d~é 35-40 dé m~íñút~é, pâñă c~âñd úñ~ térm~ómét~rú íñ~tród~ús îñ m~íjló~cúl ú~mplú~túrí~í árá~tă 70C.]

[Fíéc~áré r~úlóú~ sé sé~rvéșt~é álăt~úrí d~é sós~úl dé~ róșíí~ pé ó f~árfú~ríé.]

[Ñútr~íțíé]

[Íñfó~rmáțí~í ñút~ríțíó~ñálé~ désp~ré rú~lóúr~ílé d~é vár~ză cú s~ós dé~ róșíí~]

[Kcál~]

[Grăsí~mí]

[Sátú~ráté~]

[Cárb~óhíd~ráțí]

[Záhá~rúrí~]

[Fíbr~é]

[Prót~éíñé~]

[Sáré~]

221

[13 g]

[5 g]

[8 g]

[4 g]

[2 g]

[17 g]

[0,26 g]

[Fă cá f~íécá~ré zí~ să fíé~ délí~cíóá~să]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[Áflă m~áí mú~lté]
[Cúpt~ór Dú~ál Có~ók St~éám™] [Cúpt~ór Dú~ál Có~ók St~éám™]

[Cíté~șté ác~ésté~ ártí~cólé~ îñ cóñ~tíñú~áré]

[Îñ céñ~trúl~ úñéí~ fárf~úríí~ pătrá~té, ál~bé, sé~ áflă ó~ félí~é dé P~íssá~ládí~èré, ác~ópér~ítă cú~ ó fél~íé dé~ pórt~ócál~ă șí scó~ící l~á grăt~ár. Sc~óící~lé sú~ñt st~rópí~té cú~ píúr~é dé m~ăslíñ~é șí pó~rtóc~álé, p~éñtr~ú á có~mplé~tá ár~áñjá~méñt~úl sí~mplú~, dár é~légá~ñt.] [Îñ céñ~trúl~ úñéí~ fárf~úríí~ pătrá~té, ál~bé, sé~ áflă ó~ félí~é dé P~íssá~ládí~èré, ác~ópér~ítă cú~ ó fél~íé dé~ pórt~ócál~ă șí scó~ící l~á grăt~ár. Sc~óící~lé sú~ñt st~rópí~té cú~ píúr~é dé m~ăslíñ~é șí pó~rtóc~álé, p~éñtr~ú á có~mplé~tá ár~áñjá~méñt~úl sí~mplú~, dár é~légá~ñt.]

Comida y hogar

[Píss~álád~íèré c~ú scó~ící m~édít~éráñ~ééñé~]

[Pízz~á díñ~ fóít~áj, ác~ópér~ítă cú~ scóí~cí sá~vúró~ásé șí~ úñ pí~úré d~é măsl~íñé c~ú pór~tócá~lé.]
[Úñ fí~lé dé~ păstr~ăv á fó~st ár~áñjá~t frú~mós p~é fár~fúrí~á álb~ă, cú lé~gúmé~ cóló~ráté~ déás~úprá~.] [Úñ fí~lé dé~ păstr~ăv á fó~st ár~áñjá~t frú~mós p~é fár~fúrí~á álb~ă, cú lé~gúmé~ cóló~ráté~ déás~úprá~.]

Comida y hogar

[Păstr~ăv cúr~cúbé~ú dél~ícíó~s, cú l~égúm~é]

[Păstr~ăv îñ tí~gáíé~ șí lég~úmé s~ótát~é, ácó~pérí~té cú~ úñ só~s úșór~ șí ácí~dúlá~t.]
[Îñ céñtrúl úñéí fárfúríí rótúñdé, ñégré, fâșíí dé cártófí súñt áșézáté pésté códúl cáré á fóst pását cú gríjă. Péñtrú á cómplétá áráñjáréá élégáñtă îñ fárfúríé, úñ sós álb á fóst pícúrát déásúprá prépárátúlúí, cú strópí élégáñțí șí îñ júrúl fárfúríéí, tótúl áccéñtúát cú câtévá frúñzé dé ásmățúí.] [Îñ céñtrúl úñéí fárfúríí rótúñdé, ñégré, fâșíí dé cártófí súñt áșézáté pésté códúl cáré á fóst pását cú gríjă. Péñtrú á cómplétá áráñjáréá élégáñtă îñ fárfúríé, úñ sós álb á fóst pícúrát déásúprá prépárátúlúí, cú strópí élégáñțí șí îñ júrúl fárfúríéí, tótúl áccéñtúát cú câtévá frúñzé dé ásmățúí.]

Comida y hogar

[Bráñ~dádă d~é cód~ cú só~s álb~ góúr~mét]

[Bráñ~dádă d~é cód~, áșézá~tă îñ împ~létí~túrí~ dé cá~rtóf~í, ácó~pérí~tă cú ú~ñ sós~ álb, c~rémó~s.]
[Ó tár~tă dé c~íócó~látă á~cópé~rítă c~ú ñúc~í pís~áté s~é áfl~ă pé ó m~ásă ál~bă.] [Ó tár~tă dé c~íócó~látă á~cópé~rítă c~ú ñúc~í pís~áté s~é áfl~ă pé ó m~ásă ál~bă.]

Comida y hogar

[Tárt~ă dé cá~să cú c~íócó~látă șí~ ñúcí~]

[Símt~é búc~úríá~ dé á c~óácé~ șí dé á~ împărt~ășí ácé~ástă d~élíc~íóás~ă tárt~ă dé cá~să.]
[Úñ tó~rt dí~ñ páñ~díșpá~ñ áúr~íú cú~ cóáj~ă dé lăm~âíé dé~ásúp~rá, pé~ ó fár~fúrí~é álb~ă.] [Úñ tó~rt dí~ñ páñ~díșpá~ñ áúr~íú cú~ cóáj~ă dé lăm~âíé dé~ásúp~rá, pé~ ó fár~fúrí~é álb~ă.]

Comida y hogar

[Tórt~ díñ p~áñdí~șpáñ c~ú lămâí~é]

[Ó fél~íé dí~ñ ácé~st tó~rt cá~ld șí d~élíc~íós c~ú lămâí~é îțí vá~ fácé~ zíúá~ máí f~rúmó~ásă.]
[Cárt~ófí á~úríí~ cópțí~, cóñd~íméñ~táțí c~ú zéá~mă dé l~ămâíé, s~áré d~é már~é șí fr~úñzé~ dé dá~fíñ s~úñt îñ~tr-úñ~ ból á~lb.] [Cárt~ófí á~úríí~ cópțí~, cóñd~íméñ~táțí c~ú zéá~mă dé l~ămâíé, s~áré d~é már~é șí fr~úñzé~ dé dá~fíñ s~úñt îñ~tr-úñ~ ból á~lb.]

Comida y hogar

[Cárt~ófí p~úfóșí~ áúrí~í cóp~țí]

[Cróc~áñțí l~á éxt~éríó~r, móí~ lá íñ~térí~ór, dó~ár cú~ cóñd~íméñ~télé~ pótr~ívít~é.]
[Ó fám~ílíé~ zâmbí~tóár~é stă îñ~ júrú~l més~éí dí~ñ súf~rágé~ríé p~régăt~íñdú~-sé să t~rágă p~ócñí~tórí~ dé Cr~ăcíúñ~] [Ó fám~ílíé~ zâmbí~tóár~é stă îñ~ júrú~l més~éí dí~ñ súf~rágé~ríé p~régăt~íñdú~-sé să t~rágă p~ócñí~tórí~ dé Cr~ăcíúñ~]

Comida y hogar

[Désc~ópér~ă 3 sfát~úrí ú~tílé~ péñt~rú á f~í ó gá~zdă ré~láxá~tă dé s~ărbát~órí]

[Áflă c~úm té~ pót á~jútá~ pród~úsél~é Sám~súñg~ să réd~úcí s~trés~úl dé~ sărbăt~órí șí~ să găzd~úíéșt~í évé~ñímé~ñtúl~ pérf~éct d~é sărb~ătórí~.]
[Úñ cóláj dé tréí ímágíñí réprézéñtâñd víáțá cásñícă óbíșñúítă péñtrú á démóñstrá tréí pródúsé Sámsúñg. Dé lá stâñgá lá dréáptá: ó fétíță sé jóácă cú úrsúléțúl éí dé plúș, îñ tímp cé úñ púrífícátór dé áér ésté îñ spátélé éí; ó féméíé zâmbéșté lá cáméră, îñ tímp cé țíñé úñ cóș cú rúfé șí stă lâñgă máșíñá éí dé spălát; Jét Vácúúm ésté spríjíñít dé úñ dúláp împódóbít cú décóráțíúñí flórálé dé íñtéríór.] [Úñ cóláj dé tréí ímágíñí réprézéñtâñd víáțá cásñícă óbíșñúítă péñtrú á démóñstrá tréí pródúsé Sámsúñg. Dé lá stâñgá lá dréáptá: ó fétíță sé jóácă cú úrsúléțúl éí dé plúș, îñ tímp cé úñ púrífícátór dé áér ésté îñ spátélé éí; ó féméíé zâmbéșté lá cáméră, îñ tímp cé țíñé úñ cóș cú rúfé șí stă lâñgă máșíñá éí dé spălát; Jét Vácúúm ésté spríjíñít dé úñ dúláp împódóbít cú décóráțíúñí flórálé dé íñtéríór.]

Comida y hogar

[3 módú~rí pr~íñ cá~ré pó~țí cré~á ó cá~să săñăt~óásă]

[Búcú~ră-té d~é cás~á tá, șt~ííñd~ că ést~é păst~rátă c~úrát~ă șí órd~óñát~ă péñt~rú tí~ñé.]
[Pé ó f~árfú~ríé á~lbă sé~ áflă ó~ gălúșc~ă, íár p~ésté~ gălúșc~ă sé áf~lă cóm~pót d~é prú~ñé có~ápté~ îñ cúp~tór. Șí~ crém~ă dé vá~ñílí~é str~ópít~ă îñ júr~úl găl~úștéí~.] [Pé ó f~árfú~ríé á~lbă sé~ áflă ó~ gălúșc~ă, íár p~ésté~ gălúșc~ă sé áf~lă cóm~pót d~é prú~ñé có~ápté~ îñ cúp~tór. Șí~ crém~ă dé vá~ñílí~é str~ópít~ă îñ júr~úl găl~úștéí~.]

Comida y hogar

[Gălúșt~é cú c~rémă șí~ prúñ~é]

[Gălúșt~é púf~óásé~ ácóp~érít~é cú c~rémă d~úlcé~ dé vá~ñílí~é șí có~mpót~ dé pr~úñé á~críșó~áré.]
[Úñ tó~rt cú~ blát~ páñd~íșpáñ~ cú cá~féá, á~cópé~rít c~ú béz~éá cú~ álúñ~é șí fr~íșcă pr~óásp~ătă, sé á~flă pé~ ó fár~fúrí~é álb~ă.] [Úñ tó~rt cú~ blát~ páñd~íșpáñ~ cú cá~féá, á~cópé~rít c~ú béz~éá cú~ álúñ~é șí fr~íșcă pr~óásp~ătă, sé á~flă pé~ ó fár~fúrí~é álb~ă.]

Comida y hogar

[Tórt~ bézé~á cú c~áféá~ șí álú~ñé dé~ pădúr~é]

[Tórt~ cú bl~át pá~ñdíșp~áñ șí c~áféá~, ácóp~érít~ cú bé~zéá c~ú álú~ñé șí f~ríșcă p~róás~pătă.]
[Câtév~á búc~ățí míc~í dé t~ártí~ñé cú~ rícó~ttá c~óápt~ă, sféc~lă róșí~é șí ñú~cí cá~rámé~lízá~té sé~ áflă p~é ó fá~rfúr~íé ál~bă.] [Câtév~á búc~ățí míc~í dé t~ártí~ñé cú~ rícó~ttá c~óápt~ă, sféc~lă róșí~é șí ñú~cí cá~rámé~lízá~té sé~ áflă p~é ó fá~rfúr~íé ál~bă.]

Comida y hogar

[Tárt~íñé c~ú sfé~clă ró~șíé șí r~ícót~tá lá~ cúpt~ór]

[Rícó~ttá á~rómá~tă lá c~úptó~r, búc~ățí dé s~fécl~ă róșíé~ șí ñúc~í cár~ámél~ízát~é pé t~ártí~ñé pr~ăjíté~.]
[Rúló~úrí d~é vár~ză úmp~lúté~ cú ám~ésté~c dé c~árñé~ dé mí~él sé~ áflă p~é ó tá~vă álb~ă dé cú~ptór~.] [Rúló~úrí d~é vár~ză úmp~lúté~ cú ám~ésté~c dé c~árñé~ dé mí~él sé~ áflă p~é ó tá~vă álb~ă dé cú~ptór~.]

Comida y hogar

[Rúló~úrí d~é vár~ză cú s~ós dé~ róșíí~]

[Rúló~úrí d~é vár~ză úmp~lúté~, îñăbúșí~té îñt~r-úñ s~ós dé~ róșíí~ pícá~ñt.]
[Îñtr-ú~ñ ból~ álb s~é áfl~ă fâșíí d~é păst~ârñác~ ácóp~érít~é cú ú~ñ sós~ bógá~t dé p~ármé~záñ c~ú crú~stă dé~ brâñz~ă cróc~áñtă șí~ álté~ íñgr~édíé~ñté.] [Îñtr-ú~ñ ból~ álb s~é áfl~ă fâșíí d~é păst~ârñác~ ácóp~érít~é cú ú~ñ sós~ bógá~t dé p~ármé~záñ c~ú crú~stă dé~ brâñz~ă cróc~áñtă șí~ álté~ íñgr~édíé~ñté.]

Comida y hogar

[Tárt~ă crém~óásă c~ú păst~ârñác~ șí pár~mézá~ñ]

[Fâșíí d~é păst~ârñác~ ácóp~érít~é cú ú~ñ sós~ bógá~t dé p~ármé~záñ c~ú crú~stă dé~ brâñz~ă cróc~áñtă.]
[Îñtr-ú~ñ ból~ álb s~é áfl~ă mídí~í gătí~té lá~ ábúr~ șí rădăc~íñóá~sé cú~rcúb~éú có~ápté~ sérv~íté c~ú pâíñ~é álb~ă cú ús~túró~í déá~súpr~á.] [Îñtr-ú~ñ ból~ álb s~é áfl~ă mídí~í gătí~té lá~ ábúr~ șí rădăc~íñóá~sé cú~rcúb~éú có~ápté~ sérv~íté c~ú pâíñ~é álb~ă cú ús~túró~í déá~súpr~á.]

Comida y hogar

[Mídí~í cú șá~mpáñ~íé găt~íté l~á ábú~r]

[Mídí~í gătí~té lá~ ábúr~ șí rădăc~íñóá~sé cú~rcúb~éú có~ápté~ îñ sós~ dé șám~páñí~é, sér~víté~ cú pâí~ñé cú~ ústú~róí.]
[Rísó~ttó c~rémó~s cú d~óvlé~ác pl~ăcíñt~ár pr~ăjít, c~óñdí~méñt~é cú ñ~óté l~émñó~ásé, p~ármé~záñ șí~ úñ st~róp d~é víñ~ álb s~é áfl~ă pé ó f~árfú~ríé á~lbă.] [Rísó~ttó c~rémó~s cú d~óvlé~ác pl~ăcíñt~ár pr~ăjít, c~óñdí~méñt~é cú ñ~óté l~émñó~ásé, p~ármé~záñ șí~ úñ st~róp d~é víñ~ álb s~é áfl~ă pé ó f~árfú~ríé á~lbă.]

Comida y hogar

[Rísó~ttó c~óñdí~méñt~át șí c~rémó~s cú d~óvlé~ác]

[Sávú~réáz~ă ácéá~stă vá~ríáñ~tă sím~plă, dá~r élé~gáñt~ă, á úñú~í pré~párá~t ítá~líáñ~ préf~érát~ dé tr~áttó~ríá.]
[Úñ bó~l cú s~úpă dé~ légú~mé cú~ mărár~ sé áf~lă pé m~ásă.] [Úñ bó~l cú s~úpă dé~ légú~mé cú~ mărár~ sé áf~lă pé m~ásă.]

Comida y hogar

[Súpă c~rémă d~é lég~úmé șí~ pâíñé~ cróc~áñtă]

[Súpă d~é lég~úmé d~úlcí~ dé vá~ră cóá~pté, c~ú pâíñ~é cró~cáñt~ă áúrí~é cú c~hímé~ñ.]
[Gălúșt~é lá á~búrí~ stró~píté~ cú úñ~t șí có~ñdím~éñtá~té cú~ pípé~r ñég~rú șí á~rpág~íc sé~ áflă p~é ó fá~rfúr~íé ál~bă.] [Gălúșt~é lá á~búrí~ stró~píté~ cú úñ~t șí có~ñdím~éñtá~té cú~ pípé~r ñég~rú șí á~rpág~íc sé~ áflă p~é ó fá~rfúr~íé ál~bă.]

Comida y hogar

[Gălúșt~é díñ~ cárt~ófí p~íúré~]

[Îțí ést~é gré~ú să ál~égí á~légé~ îñtré~ mâñcăr~úríl~é „dé c~óñfó~rt” ás~íátí~cé șí ó~ccíd~éñtá~lé¿ C~ómbí~ñă-lé șí~ răsfá~ță-té¡]
[Cóñó~pídá~ prăjí~tă cú s~ós Ró~mésc~ó sé á~flă pé~ ó fár~fúrí~é álb~ă.] [Cóñó~pídá~ prăjí~tă cú s~ós Ró~mésc~ó sé á~flă pé~ ó fár~fúrí~é álb~ă.]

Comida y hogar

[Cóñó~pídă p~răjít~ă cú só~s Róm~éscó~]

[Búcățí~ gróá~sé dé~ cóñó~pídă p~răjít~ă, ácóp~érít~é îñ só~s róm~éscó~, úñ só~s dé á~rdéí~ róșú c~átál~áñ cú~ ó téx~túră s~ímíl~áră ñú~cíló~r.]
[Ó brí~óșă cú c~áísé~ úscá~té cú~ mígd~álé f~élíá~té pé~ éá sé~ áflă p~é ó pl~áñșă ál~bă.] [Ó brí~óșă cú c~áísé~ úscá~té cú~ mígd~álé f~élíá~té pé~ éá sé~ áflă p~é ó pl~áñșă ál~bă.]

Comida y hogar

[Bríó~șă cú cá~ísé ú~scát~é]

[Ácéá~stă br~íóșă íñ~spír~átă dé~ váră é~sté d~élíc~íóás~ă sérv~ítă lá~ mícú~l déj~úñ cú~ múlt~ úñt șí~ gém.]