Comida y hogar

[Súpă c~rémă d~é lég~úmé șí~ pâíñé~ cróc~áñtă]

[Súpă d~é lég~úmé d~úlcí~ dé vá~ră cóá~pté, c~ú pâíñ~é cró~cáñt~ă áúrí~é cú c~hímé~ñ.]

[Pâíñé~á cró~cáñt~ă cú ch~íméñ~ échí~líbr~éáză á~céás~tă súp~ă dúlc~é, cré~móás~ă, cú ár~ómé d~é ñúc~í șí ñó~té sú~btíl~é dé á~ñásó~ñ șí pí~pér ñ~égrú~.]

[Íñgr~édíé~ñté]

[· 1,5 kg rădăcíñóásé míxté, cúm ár fí mórcóví, păstârñác, rúbárbă șí ñáp
· 1 líñgúră dé míéré sáú síróp dé árțár
· 4 líñgúrí dé úléí dé măslíñé
· 3 cățéí dé ústúróí, zdróbíțí
· 1 lítrú súpă cóñcéñtrátă dé légúmé
· 200 ml smâñtâñă, plús éxtrá péñtrú sérvít
· ó mâñă dé mărár mărúñțít
· 100 g făíñă símplă
· ½ líñgúríță dé sáré dé máré fíñă
· 2 líñgúríțé sémíñțé dé chíméñ]

[Réțét~á]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]
[Búcú~ră-té d~é flé~xíbí~lítá~téá d~é á pr~épár~á mâñc~ărúrí~lé îñ f~élúl~ tăú.]

[Íñtródú sépárátórúl îñ cúptór. Îñcălzéșté pártéá dé sús lá 180 °C Cóñvécțíé. Cúrăță șí táíé légúmélé îñ búcățí dé 2 cm. Púñé-lé îñtr-úñ cástróñ, strópéșté cú míéré șí úléí. Cóñdíméñtéáză, ádáúgă ústúróí, áméstécă bíñé. Cóácé légúmélé pé tává dé cópt 45-50 míñ. Îñtóárcé-lé lá júmătátéá tímpúlúí șí cóácé pâñă sé îñmóáíé șí dévíñ úșór áúríí.]

[Îñ tímp cé légúmélé sé prăjésc, áméstécă íñgrédíéñtélé péñtrú pâíñéá crócáñtă cú 75 ml ápă cáldă îñtr-úñ cástróñ. Îñtíñdé strátúl dé álúát pé ó távă tápétátă cú pérgáméñt. Sétéáză cúptórúl íñféríór lá 220 °C. Cóácé tímp dé 12-15 míñ pâñă câñd álúátúl dévíñé áúríú, crócáñt șí sfărâmícíós.]

[Éxtr~ágé c~ățéíí d~é úst~úróí~ cópt~ díñ c~óájá~ lór, á~póí p~úñé t~óáté~ légú~mélé~ cóáp~té îñt~r-úñ r~écíp~íéñt~. Tóár~ñă súp~á dé l~égúm~é pés~té lé~gúmé~lé có~ápté~ șí fíé~rbé-l~é lá f~óc mí~c. Lá f~íñál~, míxé~áză-lé~ cú úñ~ bléñ~dér m~áñúá~l sáú~ cú úñ~ róbó~t dé b~úcătăr~íé pâñ~ă sé óm~ógéñ~ízéá~ză.]

[Ádáú~gă smâñ~tâñá șí~ ádăúg~ă púțíñ~ă ápă, dá~că ést~é ñéc~ésár~. Cóñd~íméñ~téáz~ă díñ ñ~óú, áp~óí tó~árñă îñ~ bólú~rí. Pé~ñtrú~ á ávé~á úñ p~látí~ñg má~í íñt~érés~áñt, á~dáúg~ă púțíñ~ă smâñt~âñă, ápó~í pré~sáră p~ésté~ ñíșté~ mărár~ tócá~t.]

[Íá pâí~ñéá c~rócá~ñtă răc~ítă dé~ pé gr~íláj~úl cú~ptór~úlúí~. Rúpé~-ó îñ bú~cățí cú~ mâñá. B~úcățíl~é méd~íí pâñ~ă lá má~rí pó~t fí f~ólós~íté p~éñtr~ú á lé~ îñmúí~á îñ sú~pă, îñ tí~mp cé~ búcățí~lé mí~cí sá~ú zdr~óbít~é pót~ fí pr~ésărá~té pé~ súpă.]

[Sérv~éșté s~úpá f~íérb~íñté~ cú pâí~ñéá c~rócá~ñtă ál~ătúrí~. Râșñéșt~é ñíșt~é píp~ér ñé~grú p~róás~păt dú~pă gús~t șí pó~ftă bú~ñă¡]

[Súgé~stíé~]

[Fóló~séșté~ smâñt~âñă dé s~óíá s~áú dé~ óvăz șí~ síró~p dé á~rțár p~éñtr~ú á fá~cé ác~ést p~répá~rát s~ă fíé v~égáñ~.]

[Ñútr~íțíé]

[Ñútr~ítíó~ñ Íñf~órmá~tíóñ~ óf Cr~éámý~ Vég S~óúp á~ñd Cr~íspb~réád~]

[Kcál~]

[Grăsí~mí]

[Sátú~ráté~]

[Cárb~óhíd~ráțí]

[Záhá~rúrí~]

[Fíbr~é]

[Prót~éíñé~]

[Sáré~]

340

[16g]

5G

[38g]

[17g]

[11g]

[6g]

[0,93g]

[Fă cá f~íécá~ré zí~ să fíé~ délí~cíóá~să]

[Cíté~șté îñ c~óñtí~ñúár~é ácé~sté p~óvéșt~í]