Explorar

[ЕДА & ДОМ]

[Золотистый и воздушный жареный картофель]

[Хрустящий снаружи, мягкий внутри, с правильными приправами.]

[* Рецепт]


[28.09.2022 　 | 　] [~2,5 мин.]

[Ищете идеи для ужина¿ Приготовьте особый картофель, добавив всего несколько ингредиентов. Блюдо прекрасно и в качестве гарнира, и само по себе.]

[Тип блюда]

[Гарнир]

[Особенности питания]

[Веганство]

[Порции]

4

[Время приготовления]

[1 час 10 минут]

[Ингредиенты]

  • [·　1,5 кг картофеля, нарезанного крупными кусками]
  • [·　100 мл растительного масла]
  • [·　4 лавровых листа]
  • [·　Цедра 1 лимона]
  • [·　4 ст. л. муки]

[Рецепт по шагам]

Flexión de cocción doble
[Одна духовка. Два блюда. Одновременно.]
[Узнать больше]

[Наполните резервуар для воды до максимальной отметки. Разогрейте духовку до 200 °С в режиме «Паровая конвекция» (сильный пар).]

[Выложите картофель на противень, смешайте с 2 столовыми ложками масла и готовьте 25–30 минут, пока он не станет мягким при протыкании кончиком острого ножа.]

[Энергично встряхните противень, чтобы слегка взбить картофель и сделать его шероховатым по краям. Включите духовку на 220 °С в режиме «Верхний нагрев + Конвекция». Ложкой полейте картофель оставшимся маслом, чтобы клубни покрылись им полностью.]

[Добавьте лавровый лист и цедру лимона. Щедро приправьте морской солью.]

[Посыпьте мукой и запекайте в течение 35–40 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим. Переверните кусочки в середине приготовления.]

[Достаньте блюдо из духовки. Подавайте теплым.]

[Пищевая ценность]

[Пищевая ценность канапе со свеклой и рикоттой]

[Ккал]

[Жиры]

[Насыщенные жиры]

[Углеводы]

[Сахара]

[Клетчатка]

[Белки]

[Соль]

548

[16 г]

[1 г]

[86 г]

[3 г]

[9 г]

[9 г]

[0,02 г]

[Пусть каждый день будет вкусным]

Flexión de cocción doble

[Узнать больше]
[Духовка Sáms~úñg D~úál C~óók F~léx] [Духовка Sáms~úñg D~úál C~óók F~léx]

[* Дуал Кук Флекс]

[Читайте также]

[Белое блюдо с вкусными голубцами, тушёнными в остром томатном соусе, домашний рецепт сытных мясных рулетов в капустных листьях] [Белое блюдо с вкусными голубцами, тушёнными в остром томатном соусе, домашний рецепт сытных мясных рулетов в капустных листьях]

[Важный ингредиент]

[Голубцы с томатным соусом]

[Рулеты в капустных листьях, тушённые в остром томатном соусе.]
[Кофейный бисквит с воздушным безе из фундука и со взбитыми сливками] [Кофейный бисквит с воздушным безе из фундука и со взбитыми сливками]

[Важный ингредиент]

[Кофейно-ореховый торт с безе]

[Кофейный бисквит с воздушным безе из фундука и со взбитыми сливками.]
[Рецепт деревенского блюда, сливочная запеканка, пармезан с пастернаком, брусочки покрытые соусом с хрустящей сырной корочкой] [Рецепт деревенского блюда, сливочная запеканка, пармезан с пастернаком, брусочки покрытые соусом с хрустящей сырной корочкой]

[Важный ингредиент]

[Сливочная запеканка с пармезаном и пастернаком]

[Брусочки пастернака, покрытые соусом из пармезана и хрустящей сырной корочкой.]