[Márk~á]

[Smóó~thíé~ Ñédí~r¿ Ád~ım Ádım~ Smóó~thíé~ Ýápıl~ış Réhb~érí]

[Sóñ ýıllárıñ sáğlıklı vé pópülér bésléñmé tréñdléríñdéñ bírí óláñ smóóthíé özéllíklé ýáz áýlárıñıñ éñ kéýíflí íçécéklérí árásıñdádır. Kátı vé sıvı fórmdá bírçók bésíñlé házırláñábíléñ smóóthíé sóğúk tükétílír vé sıcák háválárdá tám bír kúrtárıcıdır. Áñcák smóóthíélér ýálñızcá séríñlétíp féráhlátáñ bír íçécék ólmásıýlá déğíl áýñı zámáñdá bésléýící özéllíkléríýlé dé díkkát çékér. Géñéllíklé tázé vé sáğlıklı méývélér, ýéşíl sébzélér, ýüksék prótéíñ íçéríklí táhıllár, tátláñdırıcılár vé báhárátlárlá házırláñáñ smóóthíélérí ték báşıñá áñá öğüñ ólárák dá tércíh édébílírsíñíz¡

Dúrúm böýlé ólúñcá smóóthíélér lézzétlí vé sáğlıklı íçécékléré ýöñélmék háttá díýét ýápmák ístéýéñléríñ dé óldúkçá ílgísíñí çékíýór. Síz dé smóóthíélérí çók sévíýór vé évdé kóláýcá kéñdíñíz mí házırlámák ístíýórsúñúz¿ İçéríğímízdé ádım ádım smóóthíé ýápılışıñı vé öñémlí püf ñóktálárıñı búlábílírsíñíz.]

[Smóó~thíé~ Ñédí~r¿]

[Smóóthíé sébzé, méývé, táhıl, sıvı gíbí çéşítlí bésíñ máddéléríñíñ bléñdérdá püré kıvámıñá gélmésíýlé házırláñáñ bír íçécéktír. Éñ ílgí çékící özéllíkléríñdéñ bírí dé géñéllíklé dóğál vé tázé bésíñlérdéñ ýápılmış ólmásıdır. Dóñdúrúlmúş sébzé vé méývélér dé smóóthíéýé güzél bír lézzét kátár. Sáğlıklı bésléñmék vé kíló vérmék ístíýórsáñız íçéríğíñé ístédíğíñíz gíbí kárár vérébílécéğíñíz bésíñ déğérí ýüksék lézzzétlí bír smóóthíé sízé óldúkçá ýárdımcı ólábílír.

Smóóthíé támáméñ dámák zévkíñízé göré házırláýábílécéğíñíz bír íçécék ólmásıñá vé pék çók málzémé áltérñátífí súñmásıñá ráğméñ gúrmé bír smóóthíéñíñ püf ñóktásı kıvámı túttúrmáktáñ géçér. Smóóthíéñíñ ýóğúñ bír kıvám álmásı íçíñ çóğúñlúklá süt ýá dá ýóğúrt éklémék gérékír. Ürüñlérí béllí bír sıráýlá, ýáváşçá vé dóğrú óráñdá éklémék díkkát étméñíz gérékéñ díğér bír fáktördür.]

[Smóó~thíé~ Ýápm~ák íçí~ñ Ñél~ér Gé~rékí~r¿]

[Smóóthíé ýápábílmék íçíñ bírçók kátı vé sıvı fórmdá sébzélér, méývélér, táhıllár, tátláñdırıcılár vb. kúlláñábílírsíñíz. Çéşítlílík óldúkçá fázlá ólsá dá séçécéğíñíz bésíñléríñ tázélíğí, kálítésí, ýápısı, íçéríğí (Şékér óráñı, prótéíñ óráñı, súlúlúğú gíbí) dé öñémlídír. Tábíí kí séçtíğíñíz málzéméléríñ bírbírlérí ílé úýúmú vé déñgésí dé árzú éttíğíñíz smóóthíé lézzétíñí ýákálámáñızá ýárdımcı ólúr.]

[Smóó~thíé~ íçíñ É~ñ Çók K~úllá~ñıláñ~ Sébz~élér~]

[
Smóóthíé íçíñé bírçók fárklı sébzé ékléýérék íçécéğíñ bésléýící déğéríñí ártırábílír vé fárklı tátlár éldé édébílírsíñíz. Háttá sébzé ílé pék árásı ólmáýáñ kíşílér bílé çók sáğlıklı vé vítámíñlí óláñ sébzéléríñ püré hálíñé gélíp díğér tátlárlá bírléşmésíñdéñ kéýíflí bír tát álábílír. Smóóthíé íçéríkléríñdé çóğúñlúklá tázé ýéşíl ýápráklı sébzélér tércíh édílír. Áşáğıdákí lístédé smóóthíé íçíñ éñ çók kúlláñıláñ bázı pópülér sébzélérí görébílírsíñíz:

● Íspáñák
● Márúl
● Máýdáñóz
● Pázı
● Láháñá
● Kábák
● Hávúç
● Dómátés
● Sárı bíbér
● Ýéşíl bíbér
● Páñcár
● Kérévíz sápı

Mévsímlík tázé sébzélérlé bírbíríñdéñ lézzétlí tám bír sáğlık dépósú óláñ smóóthíélér ýápábílírsíñíz. Búrádá díkkát étméñíz gérékéñ ñóktá sébzéléríñ fárklı árómádákí ýóğúñlúklárıñı bírbírí ílé déñgéléýébílméktír. Örñéğíñ kábák, sálátálık gíbí bésíñlérí ıspáñák, pázı gíbí ýóğúñ ýéşíl ýápráklı sébzélérlé ýá dá láháñáýlá bírlíkté kúlláñmák çóğúñlúklá güzél bír sóñúç vérír.

Sébzélí smóóthíélérí tátláñdırmák íçíñ bléñdérıñızá méývé éklémék géñéllíklé íýí bír fíkír ólsá dá éğér şékér óráñı kóñúsúñdá díkkát édíýórsáñız tátlılık óráñı bíráz ýüksék óláñ dómátés, kırmızı bíbér, sárı bíbér gíbí sébzélérdéñ dé désték álábílírsíñíz.

Smóóthíéñíñ ýóğúñ vé krémsí kıvámıñı túttúrmák íçíñ ýóğúrt ýéríñé ávókádó dá kúlláñábílír, fárklı bír lézzét órtáýá çıkárábílírsíñíz. Áýrıcá álóé vérá súýú, kéfír, Híñdístáñ cévízí sütü, bádém sütü, ñáñé ýápráğı, dóğál prótéíñ tózlárı vé órgáñík báhárátlár dá sébzélí smóóthíélérlé güzél bír tát úýúmú sáğlár.

]

[Smóó~thíé~ íçíñ É~ñ Çók K~úllá~ñıláñ~ Méýv~élér~]

[
Smóóthíélérdé sık sık tázé vé dóñdúrúlmúş méývélér kúlláñılır. Réñk réñk méývélér vé árómátík tátlár ílé smóóthíéñíz ból vítámíñlí bír íçérík kázáñırkéñ íştáh kábártáñ görüñümü ílé dé áýrı bír zévk vérír. Áşáğıdá smóóthíé íçíñ sıkçá tércíh édíléñ pópülér méývélérí görébílírsíñíz:

● Múz
● Çílék
● Kárpúz
● Máñgó
● Kávúñ
● Böğürtléñ
● Ýábáñ mérsíñí
● Áñáñás
● Ñár
● Ýéşíl élmá
● Kíví
● Şéftálí

Méývélí smóóthíélérdé méývéñíñ kéñdí súýú íçécéğíñízé ápáýrı bír tát kátár. Hér ñé kádár smóóthíé ýápımıñdá méývé súýú, süt gíbí báşká sıvı máddélér kúlláñábílséñíz dé ból súlú şéftálí, çílék, kárpúz, kávúñ vb. méývélér smóóthíéñízíñ lézzétíñí kátláýácáktır.

]

[Smóó~thíé~ íçíñ É~ñ Çók K~úllá~ñıláñ~ Tátl~áñdır~ıcılár~]

[
Smóóthíéléríñ íçíñé bírçók sébzé vé méývé ékléýébílécéğíñíz gíbí dóğál tátláñdırıcılárdáñ fáýdáláñmáñız dá ístédíğíñíz lézzétí éldé étméñízé ýárdımcı ólácáktır. Smóóthíéléríñ ýápımıñdá tátláñdırıcılárıñ dá büýük rólü várdır. Áşáğıdá ból vítámíñlí vé bésléýící smóóthíéñízé ékstrá tát kátábílécéğíñíz bázı bésíñlérí görébílírsíñíz:

● Pékméz
● Bál
● Ésmér şékér
● Húrmá
● Stévíá
● Ágávé şúrúbú
● Ákçááğáç şúrúbú

Bírbíríñdéñ lézíz smóóthíélér ýápárkéñ kúrúýémíşlérí, táhıllárı, ýüksék prótéíñlí íçéríklérí vé báhárátlárı dá úñútmámák gérékír. Ýúláf ézmésí, tárçıñ, híñdístáñ cévízí, zéñcéfíl, zérdéçál, kékík, fésléğéñ, kárábíbér, fıñdık ézmésí, fıstık ézmésí, chíá tóhúmú, ýáğlı tóhúmlár, bádém ýáğı, ávókádó ýáğı, kúrútúlmúş méývélér, váñílýá, ñáñé, süt, ýóğúrt smóóthíéñízé kóýábílécéğíñíz lézzétlí bésíñlér árásıñdádır.

Smóóthíélér ísmíñdéñ dé áñláşılábílécéğí gíbí pürüzsüz vé ýóğúñ kıvámlı íçécéklérdír. Ýúláf ézmésí, ýóğúrt, kúrúýémíş (Ýér fıstığı, Áñtép fıstığı, bádém, cévíz vb.), táhıl gíbí bésíñlér íçécéğíñízí kóýúláştırmák íçíñ íýí bír tércíh ólácáktır. Áýrıcá méývé súýú véýá süt gíbí sıvılár dá bléñdér íçíñé kóýúláñ kátı vé sıvı fórmdákí bírçók bésíñí hármáñlámák íçíñ bírébír étkílídír.]

[Smóó~thíé~ Házır~lámá~k íçíñ~ Ñé Gé~rékl~ídír~¿]

[Smóóthíé házırlámák çéşítlí bésíñlérí bléñdérá kóýúp héméñ kárıştırmáktáñ dáhá fázlásıdır. Bélírttíğímíz gíbí dóğrú ölçü, dóğrú déñgé, sırálámá, ürüñléríñ kálítésí vé bírbírlérí ílé úýúmú smóóthíéýí hákkıñı vérérék házırlámák íçíñ çók öñémlídír. Tüm búñlárıñ ýáñı sırá smóóthíé ýápımıñdá kúlláñácáğıñız év álétlérí dé árzú éttíğíñíz sóñúcá úláşmáñızdá kílít bír rólé sáhíptír. Smóóthíé ýápmák íçíñ íýí kálítédé bír bléñdér kúlláñmálısıñız.

İýí kálítédé lézzétlí bír smóóthíé íçíñ pürüzsüz kıvámá úláşmák öñcélíklí kóşúllár árásıñdádır. Pürüzsüzlüğü éldé édébílméñíz íçíñ dé kúlláñdığıñız bléñdérıñ güçlü bír mótórá sáhíp ólmásı gérékír. Smóóthíéñíñ íçíñé bírçók kúrúýémíş, méývé, sébzé, búz, dóñmúş méývé gíbí kátı vé sıvı máddé gírébíldíğí íçíñ bléñdérıñ búñlárı tám ólárák öğütüp, bírbírléríýlé kárıştırábílmésí öñémlídír. Áýrıcá bıçák kálítésíñé dé díkkát étmélísíñíz. Míñímúm 1000-1200 wátt güçlü bléñdér módéllérí smóóthíélér íçíñ ídéáldír.]

[Ádım Á~dım Sm~óóth~íé Ýá~pılışı]

[Lézzétlí bír smóóthíé házırlámák ístíýórsáñız málzéméléríñ bléñdérá kóýúlúş sırásıñá mútláká díkkát étmélísíñíz. Éğér tüm málzémélérí úýgúñ şékíldé séçtíğíñízí ámá ýíñé dé ístédíğíñíz lézzétté smóóthíé ýápámádığıñızı düşüñüýórsáñız bélkí dé sırálámádá bír hátá ýápıýór ólábílírsíñíz.

Smóóthíé ýápmáýá báşlárkéñ ílk íş ólárák séçtíğíñíz málzémélérí dókúlárıñá vé kátégóríléríñé göré áýırmáktır. Búñú ýáptığıñızdá háñgí málzéméýí ñé zámáñ bléñdérá kóýácáğıñızı dá bélírlémíş ólúrsúñúz. Áşáğıdá éñ álttáñ báşláýárák smóóthíéñíñ üst kısmıñá kádár kátmáñ kátmáñ ílérlíýórúz:

]

[1. Sıvılá~r]

[
Éñfés bír smóóthíé házırlámák íçíñ sıvı fórmdákí bésíñlérí bléñdérá ílk sırádá ékléýíñ. Kúlláñdığıñız ürüñüñ ñé óldúğú fárk étméz; ístérséñíz süt, méývé súýú, çáý, Híñdístáñ cévízí sütü, káhvé gíbí ürüñlérí tércíh édébílírsíñíz. Bléñdérá ílk ólárák sıvı máddélérí kóýúp çálıştırdığıñız zámáñ güçlü bír gírdáp ólúşúr. Böýlécé dáhá üst kátmáñlárá ýérléştírmíş óldúğúñúz sébzé, méývé, ýéşíllík, táhıl gíbí díğér máddélér ráhátçá áşáğıýá íñér.

Smóóthíé íçíñ kúlláñıláñ sıvılárıñ türü vé míktárı íçécéğíñízíñ kıvámıñı dá bélírlér. Örñéğíñ bléñdérá dáhá fázlá míktárdá sıvı éklérséñíz íçécéğíñ dáhá íñcé kıvámlı ólmásıñı sáğláýábílírsíñíz. Dámák zévkíñízé dáhá ýóğúñ kıvámlı bír smóóthíé hítáp édíýórsá dá sıvı máddéléríñ óráñıñı ázáltmáýı düşüñébílírsíñíz.

Bléñdérdá smóóthíé házırlámáñıñ áváñtájlárıñdáñ bírí dé sıvı máddélérí házñédékí míktár göstérgélérí sáýésíñdé kóláýlıklá ölçébílíýór ólmáñızdır. Áýrıcá bír ölçüm kábı kúlláñmáñızá vé kírlétméñízé géñéllíklé gérék ýóktúr.

]

[2. Tátl~áñdır~ıcılár~ vé Tó~zlár~]

[
Dámák zévkíñízé göré hérháñgí bír tátláñdırıcı ýá dá kúvvétléñdírící tóz kúlláñácáksáñız (Prótéíñ tózú, kákáó tózú, húrmá, bál vb.) bú málzémélérí sıvılárıñ héméñ árdıñdáñ bléñdérá ékléýébílírsíñíz. Bíléşéñléríñ íýí şékíldé hármáñlámásıñá ýáráýácák áýñı zámáñdá tózlárıñ dá smóóthíé íçíñdé íýícé çözülmésíñí sáğláýácáktır.

Prótéíñ tózú vb. kúlláñdığıñızdá smóóthíéñíz dáhá kálıñ vé krémsí hálé gélsé dé bléñdérá sóñ ólárák ékléñmésí ístéñméýéñ sóñúçlárá ýól áçábílír. Çüñkü bú típ tózlár éñ sóñ kátmáñdá támáméñ çözülméýébílír vé íçécéğíñízdé tózlú ýá dá hóş ólmáýáñ bír dókú ólúştúrábílír.

Lézzétlí vé kálítélí bír smóóthíé házırlámák íçíñ pürüzsüzlüğü hédéflémék öñémlídír. Búñdáñ dóláýı kúrú málzémélér sırálámádá sıvılárıñ héméñ árdıñdáñ gélmélídír. Bú şékíldé ýáptığıñızdá tópákláñmáýı dá büýük óráñdá öñlérsíñíz. Éğér kúrú málzémélérí sıvılárdáñ öñcé bléñdérá kóýársáñız bú séfér dé tábáñá ýápışárák bıçáklárıñ óñlárı kárışımá íýícé dáhíl étmésíñí éñgéllémíş ólúrsúñúz. Hómójéñ bír dáğılım íçíñ bú türdé ürüñlérí sıvılárdáñ héméñ sóñrá kárıştırıcıýá dáhíl étméýé özéñ göstéríñ.

]

[3. Ýéşíl~ Sébz~élér~]

[
Smóóthíéñíñ bésíñ déğéríñí ártırmák íçíñ líflí ýéşíl ýápráklı sébzélérdéñ ýárárláñmák íýí bír tércíhtír. Éğér ýéşíl ýápráklı sébzélér kúlláñácáksáñız óñlárı 3. áşámádá bléñdérá ékléýébílírsíñíz. Bú sırálámá ílé smóóthíé ýáptığıñızdá ýéşíl sébzéléríñ dé kóláýlıklá vé éşít şékíldé díğér ürüñlérlé kárışmásıñı sáğlámák mümküñdür. Áýrıcá líflí bír görüñüm ólúşmásıñı dá büýük óráñdá éñgéllémíş ólúrsúñúz.

Pázı, ıspáñák, láháñá gíbí ýéşíl sébzélér ýá dá ýéşíllíklér smóóthíéléré ýüksék míktárdá vítámíñ, míñérál vé bésléýícílík kátár. Díğér málzémélérlé íýí bír şékíldé kárıştıklárıñdá ísé lézzétté dórúk ñóktásıñá úláşábílírlér. Ürüñlérí kárıştırıcıýá éklémédéñ öñcé vársá sáp gíbí bölümléríñí çıkárıp óñlárı íýícé áýıkládığıñızdáñ émíñ ólmálısıñız.

Öñérí: Smóóthíé házırlárkéñ ýéşíllíklér kısmıñá géldíğíñízdé kárıştırmá íşlémí ýápmáktá fáýdá várdır. Ýéşíllíkléríñ párçáláñmásı bíráz dáhá úzúñ sürébíldíğí íçíñ bír sóñrákí málzémélérí bléñdérá kóýmádáñ öñcé hızlı bír kárıştırmá íşlémí ýápıñ. Áýrıcá bú áşámádáýkéñ kárıştırmá íşlémíñí bíráz dáhá úzúñ tútábílírsíñíz.

]

[4. Ýúmú~şák Bé~síñl~ér]

[
Smóóthíé ýápımıñdá sırádá ýúmúşák dókúlú bésíñlér várdır. Ýéşíllíklérí íýícé párçáláýıp kárıştırdıktáñ sóñrá ýóğúrt, fıñdık ézmésí, tófú tárzı málzémélérí dé ékléýébílírsíñíz. Bú kátmáñdáñ sóñrá kóýácáğıñız málzémélér ýúmúşáklık dérécésíñé göré bélírléñír. Dáhá ýúmúşák óláñ bésíñlér sért óláñlárdáñ öñcé kóýúlúr.

Ýúmúşák ürüñlérí méývé/dóñdúrúlmúş méývé, kúrúýémíş, búz gíbí bésíñlérdéñ öñcé ékléýérék smóóthíéñíñ támámıñıñ tútárlı, pürüzsüz vé hómójéñ bír déñgéýé kávúşmásıñı sáğlársıñız.

]

[5. Tázé~ Méýv~élér~]

[
Tázé méývélér réñk réñk görüñtülérí, éşsíz vé kéñdíléríñé hás lézzétlérí ílé smóóthíélérí güzélléştíréñ pópülér ürüñlér árásıñdádır. Kávúñ, ávókádó, múz, ñáréñcíýé vb. tázé méývélérí 5. áşámádá smóóthíéýé dáhíl étméñíz íçécéktékí bíléşéñléríñ éñ úýgúñ şékíldé kárışmásıñı kóláýláştırır. Áýrıcá méývélérí küçük vé ýöñétílébílír párçálárá áýırdığıñızdáñ émíñ ólúñ.

Méývélérí küçük küplér şéklíñdé dóğrámák çóğú kéz íýí bír séçímdír. Áñcák méývélérí küçük párçálárá áýırmáñız şárt déğíldír. Güçlü bír bléñdérıñız vársá tázé méývélérí párçálámák sórúñ ólmáýácáktır. Bléñdérıñızıñ mótórú güçlü déğílsé mútláká bésíñlérí küçük párçálárá áýırmáýá özéñ göstéríñ.

]

[6. Kúrú~ýémí~şlér v~é Tóh~úmlá~r]

[
Prótéíñ, míñérál, vítámíñ vé fósá káýñáğı óláñ kúrúýémíş ílé tóhúmlár smóóthíé íçíñ çók ídéál áltérñátíflérdír. Bírçók fáýdásı óláñ kúrúýémíş vé tóhúmlárı smóóthíé íçéríğíñé dáhíl éttíğíñíz zámáñ íçécéğíñízíñ bésíñ kálítésí ílé bérábér tók tútmá sürésíñí dé ártırmış ólúrsúñúz. Sáğlıklı ýáğ dépósú ólárák dá bákábílécéğíñíz bú bésíñlér smóóthíéýé 6. áşámádá ékléñír.

Fıñdık, fıstık, cévíz, bádém, chíá tóhúmú, ýér fıstığı gíbí sért ýémíşlér vé tóhúmlár sóñdáñ bír öñcékí áşámádá bléñdérá kóýúlúr. Öñcédéñ kóýdúğúñúz sıvı vé ýúmúşák málzémélér bıçáklárıñ kóláýlıklá hárékét édébílmésíñí sáğláýáñ pürüzsüz bír tábáñ ólúştúrúr. Böýlécé párçáláñmásı bíráz dáhá zór óláñ kúrúýémíş vé tóhúmlár támáméñ tóz hálíñé gélébílír.

]

[7. Dóñd~úrúl~múş vé~ Sért~ Málz~émél~ér]

[
Ádım ádım smóóthíé ýápımıñdá sóñ sırádá dóñdúrúlmúş méývé-sébzélér vé tércíhé báğlı búz gíbí sért málzémélér gélír. Bú ürüñlér sért vé ñíspétéñ áğır óldúklárı íçíñ díğér bíléşéñléríñ tábáñá dóğrú ítílmésíñí kóláýláştırır.

Bázı táríflérdé dóñdúrúlmúş ürüñléríñ vé búz küplérí gíbí sért málzéméléríñ tábáñá kóýúlmásı géréktíğí söýléñír áñcák böýlé bír dúrúmdá bléñdér bıçáklárı çók fázlá éfór sárf édér. Éñ üst kátmáñdá ísé böýlé bír sórúñ ólúşmáýácák, málzémélér dáhá ráhát şékíldé bírbíríñé kárışácáktır.

Áýrıcá áhúdúdú, múz, víşñé, böğürtléñ, frámbúáz, üzüm, kíráz, çílék gíbí dóñmúş méývélérí kárıştırmák dáhá zór ólábílécéğíñdéñ bú gıdálárı kısméñ çözüldüktéñ sóñrá dá bléñdérá ékléýébílírsíñíz. Tüm málzémélérí kárıştırdıktáñ sóñrá smóóthíéñíz sérvísé házır¡]

[Smóó~thíé~ Házır~lárk~éñ Dí~kkát~ Édíl~mésí~ Géré~kéñl~ér]

[Smóóthíé házırláñış áşámásıñı ádım ádım áñláttık áñcák bázı püf ñóktálárá díkkát édérék dámák tádıñızá dáhá fázlá hítáp édéñ lézzétí ýákáláýábílírsíñíz. Áşáğıdá smóóthíé ýápárkéñ özéñ göstérméñízí öñérdíğímíz bázı ñóktálárı görébílírsíñíz:

● Kárıştırmá íşlémíñé éñ düşük hızdá báşláýıñ vé hızı kádémélí ólárák éñ ýüksék dérécéýé dóğrú ártırıñ. Büýük vé párçáláñmásı zór ólábílécék párçálárdá kárıştırmá íşlémíñí bíráz dáhá úzúñ tútúñ.
● Ýúláf, ávókádó, ýóğúrt gíbí bésíñlér kıvámı ártıráñ ürüñlérdír. Áýrıcá dóñmúş múzú dá kıvám ártırıcı vé dóğál tátláñdırıcı ólárák kúlláñábílírsíñíz.
● Búz küpü kúlláñımı ýáýgıñ ólsá dá çóğú kíşí smóóthíéñíñ súláñmásıñdáñ hóşláñmáz. Tércíhíñízé báğlı ólárák búz küpléríñí kúlláñmáýábílír vé sádécé dóñmúş méývé-sébzélérí íçécéğíñízé dáhíl édébílírsíñíz.
● Dóñmúş méývélér özéllíklé ýáz áýlárıñdá çók féráhlátıcı bír étkíýé sáhíptír. Áýrıcá prátík ólmásı vé smóóthíéýé krémámsı dókú vérméýí kóláýláştırmásı sébébíýlé dé tércíh édílébílír.
● Kóýácáğıñız ürüñléríñ pórsíýóñ míktárlárıñı öñcédéñ bélírlémék fáýdálıdır. Çüñkü dóğrú déñgéýí túttúrámámák lézzétté vé íçérík déğéríñdé sórúñ ýárátábílír. Örñéğíñ fázlá şékérlí méývélérí áýñı áñdá bléñdérá kóýdúğúñúzdá smóóthíéñíz hém tát hém kálórí míktárı bákımıñdáñ sízí ráhátsız édébílír. Ýá dá párçáláñmásı zór óláñ ýéşíllíklérí vé ýéşíl sébzélérí ýóğúñ kúlláñmáñız pürüzsüz bír dókúýú ýákálámáñız bákımıñdáñ ólúmsúz étkí ýápábílír.
● İýí bír smóóthíé ýápárkéñ málzémélérí áşámálı ólárák kárıştırmáýá díkkát édíñ. Tüm málzémélérí bléñdérá kóýúp hépsíñí ték séférdé kárıştırmák kötü sóñúçlárlá kárşıláşmáñızá ýól áçábílír. Ürüñlérí déñgélí, áşámálı vé ýáváştáñ hızlıýá dóğrú kárıştırmák ísé çók dáhá hómójéñ bír tát éldé étméñízí sáğlár.
● Smóóthíélér hér ñé kádár sáğlıklı, bésléýící vé lézzétlí ólmálárı ílé sóñ ýıllárıñ tréñd bésíñléríñdéñ bírí ólsá dá pórsíýóñlárá díkkát étméñízí öñéríríz. Smóóthíélér íçéríkléríñdé kúlláñıláñ málzéméléríñ türüñé vé çéşítlílíğíñé göré déğíşsé dé kálórílídírlér. Fázlá tükétím sóñúcú kíló álmáýá ýól áçábílírlér.

Tám bír sáğlık dépósú óláñ smóóthíéléríñ házırláñışı görüldüğü gíbí óldúkçá kóláýdır. Áñcák bélírtmíş óldúğúmúz gíbí kúlláñdığıñız málzémélérí íýí séçmélí vé bírbírlérí ílé úýúmlú vé dóğrú óráñtılı şékíldé kúlláñmálısıñız. Gérçék kálítédé lézzétlí bír smóóthíé ýápmáñıñ kílít ñóktásı güçlü bír bléñdér, déñgé vé áşámálı házırlámá tékñíğídír.

Çók sáýıdá kíşí smóóthíélérí bésléñmé-díýét prógrámıñá dáhíl édér. Öýlé kí smóóthíélér çók bésléýící vé dóýúrúcú óldúklárı íçíñ áñá öğüñ ólárák dá tükétébílécéğíñíz bír íçécéktír. Úzúñ süré tók tútmá étkísí várdır.

Síz dé réñgáréñk görüñümlü bírbíríñdéñ lézzétlí vé bésléýící smóóthíélérí háýátıñızıñ bír párçásı hálíñé gétírébílír, óñlárı ístédíğíñíz gíbí házırláýábílírsíñíz. Búñúñ íçíñ ýüksék kálítédé güçlü bír bléñdér álábílír, évíñízdékí bírçók íhtíýácıñız íçíñ dé Sámsúñg ákıllı év álétlérí sáýfámızı zíýárét édébílírsíñíz.]

[Bú hí~káýé~lérí~ dé ká~çırmáý~ıñ]