[ẨM THỰC~ VÀ KHÔÑ~G GÍÁ~Ñ SỐÑG~]
[Khóá~í tâý ñ~ướñg mú~ốí]
[Vừá mí~ệñg vớí~ khóá~í tâý g~íòñ rụm~ bêñ ñg~óàí, mềm~ mịñ bêñ~ tróñ~g]
[Kết hợp~ khóá~í tâý v~ớí một v~àí ñgú~ýêñ lí~ệú khác~ cũñg l~à một ý há~ý để đổí móñ~ chó b~ữá tốí. K~hóáí~ tâý ñg~óñ tú~ýệt kh~í ñấú r~íêñg ñ~hưñg l~ạí cũñg~ vô cùñg~ hợp vị k~hí ñấú~ chúñ~g cùñg~ các móñ~ khác.]
[Ñgúý~êñ líệú~]
[· 1,5kg kh~óáí t~âý Már~ís Pí~pér, c~ắt thàñ~h míếñ~g lớñ
· 100m~l dầú t~hực vật~
· 4 lá ñgú~ýệt qú~ế
· 1 qúả ch~áñh
· 4 m~úỗñg c~áñh b~ột mì]
[Các bước~ thực h~íệñ]
[Đổ đầý ñước v~àó bìñh~ chứá đếñ~ mức tốí~ đá. Làm ñ~óñg lò ở ñ~híệt độ 200C~ + Đốí lưú ở c~hế độ Híg~h Sté~ám.]
[Xếp kh~óáí t~âý vàó k~háý v~à qúét v~ớí 2 múỗñ~g cáñ~h dầú ăñ~, sáú đó ñ~ấú tró~ñg 25-30 ph~út chó~ đếñ khí~ chíñ m~ềm, bạñ c~ó thể kí~ểm trá~ bằñg m~ũí dáó~.]
[Lắc th~ật mạñh~ kháý~ để trộñ đềú~ và gíúp~ các ví~ềñ khó~áí kh~ôñg còñ~ sắc cạñ~h. Đíềú c~hỉñh l~ò ở ñhíệt~ độ 220C + Đốí lưú~. Rướí ph~ầñ dầú c~òñ lạí l~êñ trêñ~ khóá~í tâý đã ñ~ướñg ch~íñ.]
[Đíểm th~êm lá ñg~úýệt q~úế, vỏ ch~áñh v~à phủ một~ lớp mú~ốí]
[Phủ bột~ lêñ tr~êñ và ñướñ~g tró~ñg 35-40 ph~út chó~ đếñ khí~ vàñg v~à gíòñ, ñ~hớ lật t~róñg~ lúc ñấú~.]
[Lấý rá~ khỏí l~ò và ñgó~ñ hơñ k~hí ăñ ñ~óñg]
[Díñh~ dưỡñg]
[Kcál~] |
[Chất b~éó] |
[Chất b~ãó hòá] |
[Tíñh~ bột] |
[Đườñg] |
[Fíbr~és] |
[Prót~éíñ] |
[Múốí] |
---|---|---|---|---|---|---|---|
548 |
[16g] |
[1g] |
[86g] |
3g |
[9g] |
[9g] |
[0.02g] |