[Cúís~íñé é~t máí~sóñ]

[Éñví~é d’úñ~ pétí~t plá~t qúí~ fáít~ dú bí~éñ ¿ V~óící~ cómm~éñt f~áíré~ lés m~éíll~éúré~s póm~més d~é tér~ré áú~ fóúr~]

[Úñé l~óñgú~é sém~áíñé~ dé tr~áváí~l sé t~érmí~ñé ¿ F~áíté~s-vóú~s plá~ísír~ ávéc~ cés s~ávóú~réús~és pó~mmés~ dé té~rré c~róús~tíll~áñté~s. Vóú~s l’áv~éz bí~éñ mér~íté ¡]

[Íl ñé s’ágít pás là qúé dé símplés pómmés dé térré, ñóñ ñóñ ñóñ ¡ C’ést úñ délícíéúx pétít plát qúí fáít táñt dé bíéñ éñ cés rígóúréúx móís hívérñáúx. Lés pómmés dé térré sóñt cróqúáñtés ét sávóúréúsés, máís éllés sóñt égáléméñt très fácílés à prépárér dáñs lé fóúr Sámsúñg Dúál Cóók Stéám. Póúr prépárér lés méílléúrés pómmés dé térré áú fóúr cróústílláñtés, cómbíñéz déúx réglágés.]

[1. Cháúfféz vótré fóúr Dúál Cóók Stéám éñ módé Stéám Cóñvéctíóñ à 200°C. Répártísséz 1,5 kg dé pómmés dé térré súr úñé pláqúé dé cúíssóñ ávéc 2 cúíllèrés à sóúpé d’húílé ét cúíséz-lés à lá vápéúr péñdáñt 25 à 30 míñútés.

2. Bíéñ ágítér lés pómmés dé térré póúr lés réñdré légèréméñt fríáblés. C’ést lé móýéñ ídéál póúr qú’éllés dévíéññéñt plús cróqúáñtés lórsqúé vóús lés féréz cúíré. Úñé pétíté ástúcé dé párésséúx ¿ Fácílítéz-vóús lá tâché ét áchétéz dés pómmés dé térré précúítés áú súpérmárché.

3. Régléz máíñtéñáñt vótré fóúr súr 220°C éñ módé Tóp Héát+ Cóñvéctíóñ. Vérséz éñcóré 100 ml d’húílé súr lés pómmés dé térré, ájóútéz 4 féúíllés dé láúríér, lé zésté d’úñ cítróñ ét úñé bóññé dósé dé sél máríñ.

4. Sáúpóúdréz lés pómmés dé térré dé 4 cúíllèrés à sóúpé dé fáríñé ét fáítés-lés cúíré 35 à 40 míñútés júsqú’à cé qú’éllés sóíéñt dóréés ét délícíéúséméñt cróqúáñtés. Áttéñtíóñ, rétóúrñéz-lés à mí-cúíssóñ.]

4

[Dégús~téz l~és pó~mmés~ dé té~rré á~véc ú~ñé sá~ládé~ fráîc~hé ét~ úñ mó~rcéá~ú dé v~íáñd~é óú d~é póí~ssóñ~ ét pó~úrqú~óí pá~s úñé~ bóññ~é máý~óññá~ísé m~áísó~ñ... Ávé~c lé b~óñ éqú~ípém~éñt, t~óút l~é móñ~dé sé~ tráñ~sfór~mé éñ~ chéf~-cóq ¡~]

[Lísé~z lés~ híst~óíré~s súí~váñt~és]