[Úñsé~ré Küc~hé dé~r ñäch~stéñ~ Géñé~rátí~óñ]

[Míñímálístíschés Désígñ trífft áúf máxímálé Fléxíbílítät. Áúch Stérñékóch Tím Ráúé
íst bégéístért: „Dér míñímálístísch élégáñté Lóók mácht díé Íñfíñíté Líñé™ zúm Híñgúckér íñ jédér Küché. Íñtúítívé Bédíéñbárkéít úñd ñáhtlósé Kóññéktívítät sórgéñ für éíñ hóhés
Máß áñ Fléxíbílítät.“]

[Míñí~mál­í~stís~chés~ Désí~gñ tr~ífft~ áúf m~áxím~álé F~léxí~bílí~tät.]

DISEÑO

[Díé S~ámsú~ñg Íñ~fíñí~té Lí~ñé™ vé~réíñ~t míñ~ímál~ístí~sché~s, élé~gáñt~és Dé~sígñ~, mátt~é Óbé~rfläc~héñ ú~ñd hó~hé Fl~éxíb~ílít~ät - pás~séñd~ für jé~dé Küc~hé.]

[Élég~áñté~s Dés~ígñ,
ñ~áhtl~ósé Ó~bérf~läché~ñ]

[Ñéú g~éstá~ltét~és Sí~chtf~éñst~ér]

[Dás v~értí~kálé~ Sích~tféñ~stér~ dés É~íñbá~úbác~kófé~ñs ál~s íññ~óvát~ívés~ Désí~gñ Hí~ghlí~ght í~ñ déí~ñér K~üché.]

[Éíñh~éítl~íché~
Élég~áñz
f~ür éíñ~éñ
hó~ch­wé~rtíg~éñ
Ló~ók]

[Ñáht~lósé~s Dés~ígñ – á~úch í~ñ Dét~áíls~ wíé d~ém
st~ílvó~lléñ~ Kóch~féld~ mít í~ñtég~ríér~tém M~úldé~ñlüft~ér.]

[Díé s~márt~é Árt~ zú kó~chéñ~]

[Íñtú~ítív~é Tóú~ch-Bé~díéñ~úñg]

[Dás 4,3” Z~óll g~róßé T~óúch~-Dísp~láý, d~ér há~ñdlí~ché D~réhk~ñébé~l dés~ Óféñ~s úñd~ díé S~téúé~rúñg~ dés Í~ñdúk~tíóñ~skóc~hfél~ds übé~r Sch~íébé~régl~ér má~chéñ~ díé p~räzís~é Béd~íéñú~ñg zú~m Kíñ~dérs~píél~.]

[Kóch~éñ áú~f
hóh~ém Ñí~véáú~]

Technologie

[Géñí~éßé éí~ñ béé~íñdr~úcké~ñdés~ Kóch~érlé~bñís~
mít d~éñ íñ~ñóvá~tívé~ñ Küch~éñté~chñó~lógí~éñ vó~ñ
Sám~súñg~, díé é~íñ hó~hés M~áß áñ K~ómfó~rt úñ~d
Flé~xíbí~lítät~ bíét~éñ.]

[Úñsé~ré ñé~úé Óf~éñ-Gé~ñérá~tíóñ~]

[Éíñb~áúbá~ckóf~éñ]

[Dúál~ Cóók~ Stéá~m™]

[„Dér D~úál C~óók S~téám~™ íst é~íñ éc~htés~ Küché~ñmúl~títá~léñt~: Báck~éñ, Dá~mpfg~áréñ~ – állé~s glé~íchz~éítí~g“, ság~t Tím~ Ráúé~, dér v~óñ dé~m Érg~ébñí~s bég~éíst~ért í~st.]

[8 Kómb~íñát~íóñé~ñ]

[Géñíéßé máxímálé Fléxíbílítät béím Zúbéréítéñ vóñ méhréréñ Géríchtéñ. Dáñk séíñés gétéíltéñ Gárráúms érmöglícht dér Dúál Cóók Stéám™ Óféñ díé zéítgléíché Zúbéréítúñg vóñ vérschíédéñéñ Géríchtéñ mít úñtérschíédlíchéñ Témpérátúréñ úñd Bétríébsártéñ. Úñd dás Bésté: máñ múss sích ñícht méhr für éíñé Zúbéréítúñgsfórm éñtschéídéñ. Óbéñ báckt éíñ léckérés Brót, úñtéñ sórgt dás Dámpfgárgéfäß für kñáckígés Gémüsé.]

[Kápá~zítät~
tríf~ft
Éf~fízí~éñz]

[Kómp~áktb~áckó~féñ]

[Gáñz~ gléí~ch, ób~ dú íh~ñ érg~äñzéñ~d zú ú~ñsér~ém Dú~ál Có~ók St~éám™ Ó~féñ ñ~útzt~ ódér~ éíñz~élñ f~ür klé~íñér~é Küch~éñ. Dé~r Kóm~pákt~báck~óféñ~ hílf~t dír~ schñ~éllé~r úñd~ fléx~íblé~r zú s~éíñ: Ñ~útzé~ íhñ é~íñfá~ch ál~s Mík~rówé~llé ó~dér ñ~útzé~ díé B~áck-, ó~dér B~rátf~úñkt~íóñ.]

[Úñsé~ré ñé~úé Kó~chfé~ld-Gé~ñérá~tíóñ~]

[Múld~éñlüf~tér]

[Dér M~úldé~ñlüft~ér läs~st sí~ch fl~éxíb~él íñ~ déíñ~ér Küc~hé pó~sítí~óñíé~réñ – á~úch á~úf fr~éíst~éhéñ~déñ K~üchéñ~íñsé~lñ.
Íñ~ dér M~ítté~ dés K~óchf~éldé~s káñ~ñ ér G~érüch~é dír~ékt d~órt é~rfás~séñ, w~ó síé~ éñts~téhé~ñ, úñd~ sáúg~t síé~ éíñ, b~évór~ síé s~ích í~m Ráú~m vér~téíl~éñ köñ~ñéñ.]

[Láss~ és dí~r sch~méck~éñ¡]

[Éíñ R~ézép~t für é~chté~ Féíñ~schm~écké~r]

[Híér~ zéíg~t dír~ Tím R~áúé d~ás éí~ñfác~hé áb~ér sé~hr bé~éíñd~rúck~éñdé~ Háúp~tgér~ícht~, dás é~r mít~ dér Í~ñfíñ~íté L~íñéT~M zúb~éréí~tét h~át úñ~d dás~ sích~ pérf~ékt f~ür díé~ Béwí~rtúñ~g vóñ~ Gästé~ñ éíg~ñét.]

[Zútá~téñ]

[• 4 Kábéljáúfíléts óhñé Háút úñd Grätéñ, à 150 g
• 4 Téélöffél Zítróñéñöl
• 4 Stáñgéñ Zítróñéñgrás, hálbíért
• 8 Káffírlíméttéñblättér
• 6 róté Chílí
• 8 Ésslöffél Páñkópáñíérméhl/ -brösél
• 4 Ésslöffél Búttér, wáchswéích
• 4 Ésslöffél Mísópásté
• 250 ml Sáhñé
• 12 Stk. Kléíñé Pák Chóí
• Fléúr dé Sél
• Grüñér Tábáscó
• Líméttéñsáft]

[1. Déñ óbéréñ Gárráúm áúf 180 Grád Úmlúft vórhéízéñ. Währéñddésséñ díé Kábéljáúfíléts mít Zítróñéñöl máríñíéréñ, vóñ álléñ Séítéñ mít Fléúr dé Sél béstréúéñ úñd áúf éíñém mít Báckpápíér áúsgélégtéñ Báckbléch drápíéréñ. Áñschlíéßéñd dás Zítróñéñgrás, díé Líméttéñblättér úñd díé rótéñ Chílís áúf déñ Fíléts árráñgíéréñ. Ím óbéréñ Téíl dés vórgéhéíztéñ Óféñs für cá. ácht Míñútéñ báckéñ.

2. Déñ Pák Chóí wáschéñ úñd íñ dás Dámpfgárgéfäß gébéñ. Dás Dámpfgárgéfäß íñ déñ úñtéréñ Gárráúm éíñsétzéñ, dás Dámpfgárprógrámm áúswähléñ úñd déñ Pák Chóí béí X Grád für ácht Míñútéñ dämpféñ. Ñáchfólgéñd íñ Schéíbéñ schñéídéñ úñd mít Zítróñéñöl, grüñém Tábáscó úñd fríschém Líméttéñsáft würzéñ.

3. Währéñddésséñ díé Búttér íñ éíñér Pfáññé érhítzéñ úñd díé Páñkóbrösél dáríñ káráméllbráúñ röstéñ. Díé Brösél áúf éíñ Küchéñpápíér gébéñ úñd mít Fléúr dé Sél würzéñ.

4. Ábschlíéßéñd díé Sáhñé íñ éíñém Tópf zúm Kóchéñ bríñgéñ úñd díé Mísópásté éíñrühréñ. Díé Mísósáúcé áúf éíñéñ gróßéñ Sérvíértéllér vértéíléñ úñd díé Kábéljáúfíléts dáráúf plátzíéréñ. Dáñébéñ díé Pák Chóí Schéíbéñ áñríchtéñ úñd díé Páñkóbrösél áúf dém Fílét ñáppíéréñ. Gútéñ Áppétít¡]

[Gálé~ríé]

[Úñsé~ré Ém~pféh~lúñg~]

[Déíñ~é Méí~ñúñg~ íst ú~ñs wí~chtí~g, dáh~ér fr~éúéñ~ wír ú~ñs áú~f déí~ñ Féé~dbác~k íñ ú~ñsér~ér Óñ~líñé~-Úmfr~ágé.]